Weet u hoe de juiste olie te kiezen?

Zonnebloemolie, koolzaadolie, palmolie, walnotenolie, druivenpitolie, olijfolie, arachideolie...
Ziet u de bomen nog door het bos met al die plantaardige oliën? Hoe weet u welke goed zijn voor de gezondheid en welke te mijden zijn?
Wilt u het achterhalen of gewoon uw kennis even bevestigen? Doe dan deze test.
Olie , boter , room , eenden- of ganzenvet… er is keuze zat aan vetstoffen om eten te bereiden. Maar we moeten ze ook nog weldoordacht kiezen. Een woordje uitleg.
Iedereen weet intussen al wel dat vis veel omega 3 bevat. Maar er zijn nog producten die onze dagelijkse behoefte kunnen helpen dekken. We zetten de tien levensmiddelen met het hoogste omega 3 -gehalte op een rijtje. Zet ze regelmatig op uw menu en p...
We hebben allemaal onze kleine eetgewoonten, sommige zijn al iets minder goed voor onze gezondheid dan andere. Vetzuren ( vetten ) bijvoorbeeld zijn niet allemaal over één kam te scheren. Sommige zijn heel gezond, andere zijn net te mijden. Hoe gaat...
"Wat een mooi velletje heb je toch! Neem je omega ?" Dat hoor je keer op keer. De omega-vetzuren zijn een heuse hype, het begrip ‘omega’ is volledig in ons taalgebruik ingeburgerd. En het komt alvast beter over dan eicosapentaeenzuur of andere namen...