Groene thee heeft er weer een weldoende eigenschap bij: hij helpt stress voorkomen.
Daaraan zijn wel twee voorwaarden verbonden:
1) groene thee drinken, en geen zwarte thee en
2) dagelijks 5 kopjes drinken.
Groene thee: meer en krachtigere effecten
Groene thee bevat talrijke polyfenolen, die hem krachtige antioxidante eigenschappen verlenen.
Zo zijn er de preventieve effecten van groene thee op het cardiovasculaire stelsel, verschillende kankers, de ziekte van Alzheimer, enz. Een team onderzoekers heeft zich onlangs gebogen over stress, een andere plaag van deze eeuw.
Hoe meer groene thee u drinkt, des te minder stress u ondervindt
Het onderzoek had betrekking op zowat 42.000 Japanners binnen de leeftijdsgroep van 40 jaar en ouder. Na het bestuderen van vragenlijsten over de gebruikte dranken en over het ervaren stressniveau (2.700 deelnemers aan het onderzoek hadden echt last van stress), stelden de onderzoekers vast dat het risico op stress met 20% daalt vanaf een dagelijkse consumptie van 5 kopjes groene thee.
Globaal gezien, kan men stellen dat hoe meer groene thee gedronken wordt, des te meer het stressniveau vermindert.
We stippen nog aan dat de mensen met de grootste consumptie van groene thee hun risico op longontsteking zien dalen met 47% en hun risico op bloedkanker met 42%.
We vermelden tot slot nog een ander onderzoek bij een groep mensen ouder dan 70 jaar. Hieruit blijkt dat liefhebbers van groene thee, met een dagelijkse consumptie van 4 kopjes, 44% minder risico lopen op een matige depressie.
Hozawa A. et coll., Am. J. Clin. Nutr., 30 september 2009.
