Koolhydraatrijke dranken zijn geschikt als sportdranken, ook al wordt gevreesd dat ze slecht zijn voor de tanden!
Zijn sporters gedoemd om te kiezen tussen carrière en cariës?
Caries en demineralisatie bedreigen de tanden van sporters
Cariës (tandbederf) is een zeer frequente aandoening die veroorzaakt wordt door een snelle gisting van voedingssuikers. Die gisting ontstaat als ze in contact komen met de bacteriën die in een ultradun laagje zitten rond de tand, de zogenaamde "tandplaque". Daarbij vormen er zich zuurderivaten, onder meer de fameuze lactaten, die maar al te goed bekend zijn bij sporters en gaatjes boren in het tandglazuur. Vandaar de klassieke raad: vermijd zoetigheden die aan de tanden blijven kleven, zoals kauwgom, chocolade en ander snoep. Uiteraard liggen de zaken iets moeilijker bij sporters die - per definitie suikerrijke - energiedranken consumeren om langdurige inspanningen aan te kunnen. Het risico op cariës is bij hen des te groter omdat de snelle luchtverplaatsing hen meestal opzadelt met een zeer droge mond.
Maar er hangt sporters nog een andere dreiging boven het hoofd, of liever: boven het gebit: demineralisatie. Daarbij worden de tanden geleidelijk brozer, wat gepaard gaat met een typische gele verkleuring. Dit proces wordt veroorzaakt door alle zure eetwaren, onder meer citrusvruchten en limonades. Ook hier is het opletten geblazen voor de klassieke sportdranken, want die bevatten meestal veel citroenzuur. Deze molecule zet zich makkelijk vast op het calcium van het tandglazuur en doet het volledig ontbinden.
Reddingsplan
Ziehier enkele voorzorgen die heel wat problemen kunnen vermijden:
- spoel na en zelfs tijdens de inspanning uw mond met zuiver water als u energiedranken of -voedsel hebt genuttigd;
- gebruik een drinkfles met tuit, zoals wielrenners, of een camelback, zodat het vocht met kleine straaltjes rechtstreeks achterin het gehemelte terechtkomt. Op die manier komt de drank minder in contact met uw tanden;
- sommige merken van energiedranken bevatten "anticariës"-formules op basis van glucosepolymeer of een combinatie van zoetstoffen zoals maltitol.
- drink water aan tafel en poets na elke maaltijd uw tanden.
- laat regelmatig (om de 6 maanden/1 jaar) uw tanden ontkalken. Dat is niet alleen een kwestie van een mooier gebit. De infectie die in de tand ontstaat, kan immers 'uitzwermen' naar het lichaam en eventueel tendinitis veroorzaken, een zware handicap voor sporters.
- Verzorg beginnende cariës. Kortom, red uw tanden vóór het te laat is!