Een mosselgerecht is een voortreffelijke gelegenheid om uw lichaam van een goede dosis minerale zouten te voorzien. Mosselen zijn voornamelijk rijk aan magnesium, ijzer en jodium. Dit zal u bijzonder goed doen en daarenboven zijn ze ook nog caloriearm. Het seizoen van de 'bouchotmosselen' is bovendien net begonnen! Bouchotmosselen worden op staken in een mosselput gekweekt.
PUB
- Recepten : Tagliatelle met saffraan, mosselen en garnalen
- Recepten : Mosselen in bier
- Recepten : Mosselen op Provençaalse wijze
- Recepten : Mosselen met curry
- Recepten : Mosselen marinières met fijne groentjes
- Recepten : Gewokte mosselen