Ondanks de officiële aanbevelingen van de Europese Commissie is het gebruik van pesticiden in Europa nog steeds niet verminderd. Van de helft van de fruit- en groentestalen die resten bevatten, overschrijdt 6,1% nog altijd de maximumlimiet. Dat is zorgwekkend voor de impact op de gezondheid, vooral bij jonge kinderen.
PUB
Volgens een studie van de directie Gezondheid over de aanwezigheid van pesticiden op fruit en groenten die worden aangeboden voor gewone consumptie, werd voor Europa over de voorbije zes jaar geen enkele verbetering vastgesteld.Er werden meer dan 40 000 fruit- en groentestalen genomen in 18 landen van Europa:
- 59% droeg geen enkel spoor van pesticiden; van de overige 41% overschreed 3,9% de maximumgrens voor pesticideresten, wat betekent dat ze de regels overtreden; 37% blijft onder deze drempel.De experts maken zich zorgen over de potentiële gevolgen van deze substanties voor de gezondheid. Frankrijk is de grootste Europese pesticidegebruiker en het nummer drie van de wereld, na de Verenigde Staten en Japan. Het fruit en de groenten vertonen daar meer resten dan het Europese gemiddelde. Zo zitten er bijvoorbeeld sporen op tweederde van de aardbeien en de sla die we consumeren.
Gepubliceerd door Dr. Philippe Presles
op 17/06/2003 - 00h00
Jaarlijkse studie van de directie Gezondheid van de Europese Commissie, resultaten gepubliceerd op 22 april 2003.
Bekijk dit artikel