PUBLICITÉ
ARTIKELS LISTERIOSE
5 online artikels over Listeriose
Listeria : besmette zalm ! Geüpdatet op 04/02/2003 - 00h00

Listeriose is een ernstige aandoening die wordt overgedragen door voedsel dat besmet is met Listeria monocytogenes. De bacterie werd onlangs ontdekt in een lot zalm dat werd ingevoerd uit Frankrijk…

Listeria, listeriose: om welke voedingsmiddelen gaat het en wat zijn de gevaren? Gepubliceerd op 01/12/2015 - 13h07

Listeria is de naam van een familie van bacteriën die zowat overal in onze omgeving voorkomen, maar waarvan er maar één gevaarlijk is voor de mens: listeria monocytogene s. Listeriose is een ziekte die door deze listeriabacterie wordt veroorzaakt. Ze heeft soms een dodelijke afloop, maar is heel gel...

Hoe is listeriose te voorkomen? Geüpdatet op 23/09/2008 - 00h00

De listeria bacterie vermenigvuldigt zich in bepaalde zuivelproducten waar onzorgvuldig mee wordt omgesprongen. Ze is vooral gevaarlijk voor minder weerbare mensen (kleine kinderen, zwangere vrouwen, bejaarden). Als u de nodige voorzorgen neemt, zult u zich veel narigheid besparen.

Besmette vleeswaren Geüpdatet op 21/01/2002 - 00h00

Vaak wordt gewaarschuwd voor Listeria. Het Instituut voor Veterinaire Keuring (IVK) heeft een verslag opgesteld over de besmetting van Belgisch vlees door die bacterie. Verhelderend!...

PUBLICITÉ