De rekken van de winkels puilen uit met verrijkte voedingsmiddelen , van melkproducten tot brood, koekjes en zelfs water . Maar zijn ze echt nuttig of kunnen ze onze gezondheid schaden ?

De voorbije jaren zijn de omega-3-vetzuren de hemel in geprezen, en dat ten koste van de omega-6-vetzuren die als schadelijk werden bestempeld voor hart en bloedvaten. De American Heart Association (AHA) heeft onlangs een wetenschappelijk advies gepubliceerd dat aantoont dat we op het vlak van voedi...

Men hoort er vaak over praten, maar weet u wat die vetzuren zijn en wat hun vaak geroemde weldaden zijn?

Omega 3 en look worden vaak bejubeld vanwege hun gunstige werking op de bloedvetten. Maar de doeltreffendheid ervan blijft omstreden...

Omega-3-vetzuren zijn sinds jaren een "hot item" inzake geestelijke gezondheid.

Er is al veel te doen geweest rond omega 3 en het effect ervan op depressies en angststoornissen. Maar ze werden aanvankelijk bestudeerd om hun preventieve effecten op hart- en vaataandoeningen. En op dat vlak geven ze vandaag ook nog altijd het meeste resultaat.

Er worden heel wat troeven toegeschreven aan omega-3 vetzuren. Maar wat ze nu precies doen, is niet altijd even duidelijk. Het boek van dr. Michel de Lorgeril brengt meer duidelijkheid en biedt concrete toepassingen van omega-3 vetzuren in het dagdagelijkse leven.

Waarom moeten we meer omega 3 eten? Deze vraag beantwoorden is zeer eenvoudig: omdat we steeds minder omega 3 eten en steeds meer omega 6. Maar hoe is het zover kunnen komen? En waarom is het evenwicht tussen omega 3 en omega 6 zo belangrijk?

De omega-3-vetzuren in vis zijn gezond. Zo is het aan te raden om er minstens twee keer per week te consumeren, en dat op elke leeftijd. Toch blijft de vraag: is kweekvis even gezond als wilde vis?

Hoe moet je hart- en vaatziekten voorkomen? Met statines (cholesterolverlagende middelen), zeggen sommigen. Anderen raden dan weer omega-3-vetzuren aan. Die laatste oplossing lijkt doeltreffender dan de eerste, als we de resultaten van deze nieuwe vergelijkende studie mogen geloven.

Vis eten die veel omega 3 bevat is heel goed voor onze gezondheid, vooral dan voor ons hart- en vaatstelsel. Maar om de kostbare omega 3 niet verloren te laten gaan, moeten we ook nog de juiste combinaties kiezen en de goede bereidingswijzen kennen! Drie kneepjes om optimaal te profiteren van de ome...

De omega 3-vetzuren kregen aan het begin van de jaren 2000 volop de aandacht van de media. Vandaag zijn ze al iets minder in de mode en komt vitamine D bij de fans op de eerste plaats! Maar het onderzoek naar omega 3 gaat door en we beginnen almaar meer inzicht te krijgen in de positieve effecten er...

Iedereen weet intussen al wel dat vis veel omega 3 bevat. Maar er zijn nog producten die onze dagelijkse behoefte kunnen helpen dekken. We zetten de tien levensmiddelen met het hoogste omega 3 -gehalte op een rijtje. Zet ze regelmatig op uw menu en profiteer optimaal van de effecten van omega 3!

Iedereen praat erover. Omega-3-vetzuren behoren tot de zogenaamde polyonverzadigde vetten, en die zijn goed voor de gezondheid en met name voor hart en bloedvaten. Uiteraard is een afwisselende en evenwichtige voeding de enige die geschikt is voor de goede werking van ons organisme. Toch hebben we o...

"Wat een mooi velletje heb je toch! Neem je omega ?" Dat hoor je keer op keer. De omega-vetzuren zijn een heuse hype, het begrip ‘omega’ is volledig in ons taalgebruik ingeburgerd. En het komt alvast beter over dan eicosapentaeenzuur of andere namen van dat slag die verwijzen naar de vetzuren met hu...

We naderen het einde van de winter en hoewel de zon stilaan opnieuw op de afspraak is, voelen we ons vaak vermoeid. Moeten we onze toevlucht nemen tot voedingssupplementen , vitamines, minerale zouten of omega 3? Een gedetailleerd overzicht…

Iedereen heeft het over omega 3 , de waardevolle vetzuren die we tekortkomen en waarvan de effecten zo heilzaam zijn voor de gezondheid. Het volstaat nochtans niet de aanvoer van omega 3 te verhogen om te genieten van de voordelen ervan. Hoe komt dat en hoe moeten we het dan aanpakken?

Omega 3-vetzuren zijn allemaal goed voor de gezondheid, maar sommige - de omega 3-vetzuren met lange keten (EPA en DHA) - bieden nog meer voordelen voor de gezondheid. Als u de verschillende soorten omega 3-vetzuren leert herkennen, zult u nog meer van hun heilzame werking kunnen genieten.

Acne is een van de meest voorkomende huidproblemen. De psychologische gevolgen zijn talrijk en de mechanismen die aan de basis liggen zijn totnogtoe niet goed gekend. Een preliminaire studie benadrukt het belang van omega-3 vetzuren.

Iedereen heeft al wel over omega 3 gehoord. De naam zegt veel, maar de effecten op de gezondheid zijn vaak iets minder bekend. We weten misschien wel dat het goed is voor het hart, maar dat het ook goed is voor de hersenen weten maar weinig mensen. We geven u de laatste stand van zaken in het onderz...

Onze cellen zijn belust op vetten om zich te vernieuwen en om ons lichaam te herstellen. Maar wij zijn niet in staat om sommige essentiële vetzuren aan te maken, zoals fytosterolen en omega-3-vetzuren. Wij moeten ze dus uit onze voeding halen, wat niet altijd vanzelfsprekend is...

Onze voeding bevat een onevenwichtige verhouding van essentiële vetzuren. Ze bevat te weinig omega 3 en te veel omega 6. Dit verstoorde evenwicht creëert een inflammatoir milieu dat de ontwikkeling van kanker bevordert. Meer vis eten zou al volstaan om de voortgang van de ziekte te stuiten...

Eén zaak staat vast: we eten te weinig omega-3-vetzuren. De voedingsaanbevelingen concreet vertalen op ons bord, is echter een andere zaak! Ziehier enkele praktische tips om 'gezonder vet' te eten.

Volgens sommigen is vis toxisch geworden en kunnen we beter omega-3-supplementen nemen. Maar zijn omega-3-vetzuren, die allemaal bereid worden op basis van vis, minder toxisch? Wat moeten we nu concreet doen?

Omega-3-vetzuren zijn niet meer weg te slaan uit de media en worden soms als een echt wondermiddel beschouwd. Da's echter iets te optimistisch! Okay, we zouden er meer moeten eten, maar ze gommen niet als bij toverslag al onze voedingstekorten ineens weg!

Regelmatige consumptie van omega-3-vetzuren tijdens de zwangerschap of in het eerste levensjaar van het kind vermindert het risico op type 1-diabetes (insulineafhankelijke diabetes) met 25 %.

Deze polyonverzadigde essentiële vetzuren zijn sinds enige tijd onbetwistbaar de rijzende sterren aan het dieetfirmament. Of het nu om wetenschappelijke literatuur of om reclame gaat, iedereen is het erover eens dat ze heilzaam zijn. Maar hebben ze ook zin als preventiemiddel bij 60-plussers?