PUBLICITÉ
ARTIKELS DIËTETIEK
1323 online artikels over Diëtetiek
Afslankingsgids 2009 Geüpdatet op 17/12/2008 - 00h00

Verdikt u gemakkelijk? Leg u er niet zomaar bij neer! Ook al neemt obesitas zo fors toe dat het al als een epidemie wordt beschouwd en is het gros van de zogeheten afslankingsdiëten tot mislukken gedoemd, toch kan u met enkele eenvoudige en voor de hand liggende maatregelen uw gewicht op peil houden...

Water is leven: drink verschillende soorten water! Geüpdatet op 15/11/2001 - 00h00

Water is het enige vocht dat het lichaam nodig heeft. Water is fundamenteel: water hydrateert, maar vervoert ook mineralen (calcium, magnesium, fluor, enz.). Water verdient dan ook een plaats op de tafel, hetzij in een karaf hetzij in de vorm van mineraal water.

Als manlief en de kinderen geen groenten lusten Geüpdatet op 20/09/2005 - 00h00

Groenten kunnen heel wat ziektes helpen voorkomen en zijn dus onmisbaar in onze voeding. Krijgt u ze thuis niet verkocht? Maak dan eens soep. Het kost u minder tijd dan u denkt, zeker als u met een drukpan werkt. Als u de opgegeven hoeveelheden verdubbelt, kunt u een deel van de soep invriezen. Zo h...

Hoe kiest u uw groenten en fruit goed uit? Enkele kooptips. Geüpdatet op 08/09/2014 - 11h55

De winkelrekken liggen vol groenten en fruit. Ze zien er allemaal even mooi uit, maar ze zijn daarom nog niet goed. Wat moet u doen om ze juist kiezen en ze daarna niet te bederven? Hieronder vindt u enkele tips van diëtist, voedingsdeskundige en culinair auteur Paule Neyrat. Ze zullen u helpen bij...

CVA en overleving: de rol van vitamine C Geüpdatet op 20/05/2008 - 00h00

Vitamine C heeft een tonisch effect, vooral in de wineter. Maar een regelmatige en voldoende hoeveelheid vitamine C is ook gunstig op lange termijn. Meer bepaald voor een aantal slagaders die de hersenen van het nodige bloed voorzien…

'Food and Mood': hoe voeding uw gemoed beïnvloedt Geüpdatet op 21/10/2003 - 00h00

Vrolijker door vette vis? Prozac overboord en dagelijks een bordje pasta eten? Wishful thinking of werkelijkheid? Wetenschappers zoeken naar bewijzen voor het verband tussen voedsel en stemming.

Vitamines tegen zwarte gedachten? Geüpdatet op 10/02/2004 - 00h00

Het aantal gevallen van depressie neemt voortdurend toe bij onze bevolking. Volgens verschillende studies maakt een tekort aan vitamine B9 en B12 ons kwetsbaarder…

Cataract voorkomen: zonnebril en statines! Geüpdatet op 29/08/2006 - 00h00

Het is een feit dat het dragen van een zonnebril bescherming biedt tegen cataract . Andere factoren, die niet zo gekend zijn, kunnen ook doeltreffend zijn: niet roken en statines nemen die een te hoog cholesterolgehalte bestrijden.

Hoe maakt televisie dik? Gepubliceerd op 14/09/2012 - 10h47

De televisie heeft een enorme impact op ons gewicht. Tal van studies tonen aan dat hoe langer mensen televisie kijken, hoe groter hun overgewicht is. Mensen die vijf uur per dag voor de buis zitten, lopen vijf keer meer gevaar om met overgewicht te kampen dan mensen die minder dan twee uur per dag k...

Anti-oxidanten: goed voor de ogen? Geüpdatet op 14/08/2007 - 00h00

Volgens Amerikaanse onderzoekers zouden supplementen met anti-oxidanten en zink de levenskwaliteit van mensen ouder dan vijftig jaar kunnen verbeteren en meer bepaald de daling van het risico op een vaak voorkomende oogaandoening, leeftijdsgebonden maculadegeneratie oftewel LMD.

Restjes verwerken zonder risico voor de gezondheid Geüpdatet op 17/07/2012 - 10h38

We moeten geen eten verspillen of weggooien, maar we mogen ook het risico niet lopen om ziek te worden na het eten van oude restjes. Hoe kunt u uw restjes goed bewaren om ze te gebruiken zonder risico op een voedselvergiftiging?

Omega 3? Goed, maar niet om het even wat! Geüpdatet op 09/11/2009 - 00h00

Omega 3-vetzuren zijn allemaal goed voor de gezondheid, maar sommige - de omega 3-vetzuren met lange keten (EPA en DHA) - bieden nog meer voordelen voor de gezondheid. Als u de verschillende soorten omega 3-vetzuren leert herkennen, zult u nog meer van hun heilzame werking kunnen genieten.

Astmalijders: eet meer vitamine D! Geüpdatet op 01/02/2010 - 00h00

Volgens een recente studie verergert een gebrek aan vitamine D de symptomen van astma en maakt het de behandeling minder doeltreffend.

Let op met pompelmoes als u geneesmiddelen neemt! Geüpdatet op 28/10/2008 - 00h00

Pompelmoessap heeft een invloed op de opname van bepaalde geneesmiddelen. Dat blijkt althans uit recente studies. Om welke geneesmiddelen gaat het en wat is die invloed concreet?

Cholesterol: statines doen de levensduur stijgen Geüpdatet op 14/11/2006 - 00h00

Heel wat mensen hebben een te hoog cholesterolgehalte in het bloed. Wanneer dieetmaatregelen niet volstaan om de cholesterol te doen dalen, schrijven artsen vaak een statine voor. Maar helaas zijn er weinig mensen die het geneesmiddel op lange termijn blijven nemen, en dat terwijl statines de levens...

Peper, een gezondheidskruid? Geüpdatet op 04/07/2016 - 10h42

Peper is vandaag de meest gebruikte specerij in de keuken. Het geeft elk gerecht een pittige toets en staat steevast op tafel, zij aan zij met zout. Chef-koks werken hun recepten vaak af met en paar fikse draaien aan de pepermolen. Maar peper zou ook veel gezondheidstroeven hebben. Wat is er van aan...

Spijsvertering en feesten: voor een goede spijsvertering tijdens de feesten Gepubliceerd op 23/12/2011 - 19h26

De eindejaarsfeesten zijn in aantocht, en zo ook de rijkelijke en gastronomische tafels. Maar hoe kunt u van al dat lekkers genieten als het maagzuur u achteraf in de keel brandt , en u een pijnlijke spijsvertering oplevert? Lees onze adviezen om de feestdagen goed door te komen, zonder brandend maa...

Te dik of te breed? Geüpdatet op 23/10/2007 - 00h00

Overgewicht en obesitas zijn verschijnselen die duidelijk omschreven worden door middel van de BMI (Body Mass Index), die berekend wordt op basis van het gewicht en van de lichaamslengte. Maar er bestaan ook andere meetinstrumenten zoals impedantie (het vetpercentage) en de tailleomtrek.

Vitamine D tegen prostaatkanker! Geüpdatet op 17/04/2007 - 00h00

Vitamine D draagt bij tot de preventie van prostaatkanker . Mannen moeten er dan ook over waken dat ze voldoende vitamine D krijgen. Dat kan met een gevarieerde voeding en een behoorlijke portie buitenlucht.

Cholesterol: nieuwe veelbelovende medicatie Geüpdatet op 02/10/2015 - 15h39

Als het niveau van de slechte cholesterol (LDL) te hoog is en de referentiegeneesmiddelen zoals statines niet volstaan of door de patiënt niet goed verdragen worden, zouden de nieuwe PCSK9-remmers heel goede diensten kunnen leveren. De eerste twee van die geneesmiddelen, alirocumab en evolucumab, zi...

Vet in de lever: hebt u al gehoord over NASH? Geüpdatet op 06/12/2016 - 17h21

De lever kan een haard van ontstekingen worden zonder dat er ook maar enig symtpoom aanwezig is. We spreken in dat geval van NASH of niet-alcoholische steatohepatitis. Het risico bij NASH is dat de ontsteking levercirrose veroorzaakt en zelfs verder evolueert naar kanker.

7 tips om uw inkopen te doen zonder te verspillen! Geüpdatet op 20/01/2014 - 09h43

Elk jaar gooien we per hoofd voor een bedrag van 174 euro aan eten weg. Dat betekent dat ieder van ons gemiddeld 15 tot 20 kg levensmiddelen in de vuilbak gooit . Zeven kilo van die levensmiddelen zijn niet eens uit de verpakking gehaald. We kunnen allemaal iets doen om die verspilling tegen te gaan...

Omega 3: meer vis eten kan kanker helpen voorkomen Geüpdatet op 04/12/2006 - 00h00

Onze voeding bevat een onevenwichtige verhouding van essentiële vetzuren. Ze bevat te weinig omega 3 en te veel omega 6. Dit verstoorde evenwicht creëert een inflammatoir milieu dat de ontwikkeling van kanker bevordert. Meer vis eten zou al volstaan om de voortgang van de ziekte te stuiten...

Is spirulina een alg als geen ander? Geüpdatet op 29/03/2010 - 00h00

Bijzonder rijk aan eiwitten en carotenoïde antioxidanten, is spirulina een microscopisch kleine alg , die haar bekendheid dankt aan haar voedingswaarde en om allerlei redenen aanbevolen wordt. Er moet wel voorzichtig mee omgesprongen worden, omdat de heilzame eigenschappen die aan spirulina worden t...

Dieet gevolgd? Voorkom het jojo-effect! Geüpdatet op 20/12/2010 - 00h00

Als iemand stopt met diëten komen de kilo's er nadien meestal weer bij. Soms valt de kuurder zelfs terug op zijn begingewicht, als het al niet meer is. Dat hoeft nochtans niet. Als u uw eetgewoontes na een dieet een beetje aanpast, kunt u gewichtstoename perfect voorkomen.

Rode tomaat en lycopeen... Geüpdatet op 10/04/2007 - 00h00

Lycopeen is het belangrijkste pigment in de tomaat . Het is een krachtig antioxidant dat bescherming biedt tegen kanker, hartinfarct of cataract. Het is ook een van de pijlers van de nutricosmetica.

Welke levensmiddelen zijn goed voor de ogen? Geüpdatet op 15/07/2013 - 11h16

Onze voeding beïnvloedt ook ons gezichtsvermogen. Omega 3, vitamines, pigmenten en andere antioxidanten zijn voedingsstoffen die de goede werking van onze oogcellen waarborgen. Waar zitten ze in en wat moeten we eten om goed te zien?

Langer leven dankzij vitamine D? Geüpdatet op 23/10/2007 - 00h00

Het gezondheidsdebat over vitamine D is recent en veelbesproken. Volgens Europese onderzoekers, zou onze levensverwachting wel degelijk verlengd kunnen worden indien wij een voldoende hoeveelheid van deze kostbare vitamine zouden bijnemen...

Melk en zuivelproducten: niet zo slecht... Geüpdatet op 14/10/2008 - 00h00

Melk wordt ondanks zijn troeven voor de gezondheid van het beendergestel te vaak en ten onrechte miskend. Maar de keuze aan zuivelproducten -om te eten en om te drinken- is ontzettend groot. Het regelmatig nuttigen van zuivel blijft op elke leeftijd een gezonde gewoonte. Bijvoorbeeld voor de nieren...

Is afslanken door elektrostimulatie utopie? Gepubliceerd op 01/10/2012 - 11h30

Iedereen heeft vast eens gehoord van de buikriem met elektrostimulatie , die vooral door telewinkels wordt geprezen. Zulke riemen zouden ons een droomfiguur bezorgen , maar doen ze ons echt vermageren? En zijn ze wel zo onschuldig als het lijkt?

Kent u alle voordelen van koffie? Geüpdatet op 04/05/2009 - 00h00

Koffie, de cafeïnerijke drank, heeft heel wat eigenschappen. Sterke koffie of koffie verkeerd, koffie met suiker, met melk, met room, bij het ontbijt, na de maaltijd of cafeïnevrij: koffie wordt op elk ogenblik van de dag gedronken. Maar kent u ook alle positieve eigenschappen van koffie voor de gez...

Hoe kunt u voordeel halen uit probiotica? Geüpdatet op 19/01/2009 - 00h00

Overal duiken probiotica op. Deze voor de gezondheid heilzame bacteriën zijn tegenwoordig in verschillende voedingsmiddelen (in het bijzonder in melkproducten) verkrijgbaar, maar ook in de vorm van voedingssupplementen. Hoe kunnen we de meeste voordelen halen uit probiotica?

Acne: wat kunnen omega-3 vetzuren doen? Geüpdatet op 23/12/2008 - 00h00

Acne is een van de meest voorkomende huidproblemen. De psychologische gevolgen zijn talrijk en de mechanismen die aan de basis liggen zijn totnogtoe niet goed gekend. Een preliminaire studie benadrukt het belang van omega-3 vetzuren.

Hebt u een calciumtekort? Geüpdatet op 22/01/2014 - 17h33

Calcium is niet alleen voor onze botten onmisbaar. Het vervult tal van andere functies in ons lichaam. Het is dus absoluut nodig dat u de nodige quota haalt met de aangeleverde voeding. Hoe gaat een en ander in zijn werk? We maken de balans op.

Wat moeten we eten om onze hersenen een boost te geven? Geüpdatet op 07/09/2016 - 12h44

Nu het nieuwe werkjaar van start is gegaan, moeten we onze hersenen weer op volle kracht laten draaien. Er bestaat een uitstekende remedie om ze te behoeden voor stress, overbelasting of een dipje: stel uw maaltijden met zorg samen, want sommige levensmiddelen zijn bijzonder goed voor de hersenen ....

Zin in een koffie? Gepubliceerd op 05/11/2012 - 12h16

Dat is een vaak gehoorde vraag! Koffie is na water wereldwijd de meest genuttigde drank. Elk jaar worden er miljarden koppen koffie door gejaagd. Hoe is dat wereldwijde en eeuwenoude succes te verklaren? En welke impact heeft koffie op onze gezondheid?

Een gepeperd figuur voor een slanke lijn Geüpdatet op 17/05/2010 - 00h00

Een vraag die al zeer lang wordt gesteld: doet piment (rode peper) nu vermageren of niet? Een recent Amerikaans onderzoek beantwoordt de vraag bevestigend. Gaan we in de toekomst figuurlijk onze mond in vuur en vlam moeten zetten als we willen afvallen rond de billen?

Wat is het best: calcium uit melk of calcium uit water? Geüpdatet op 15/11/2005 - 00h00

Een voldoende calciuminname is op elke leeftijd noodzakelijk om een gezond beendergestel te verwerven en te behouden. De belangrijkste voedingsbron van calcium is melk. Toch is de kwaliteit van het calcium uit water vergelijkbaar, tenzij...

Vitamine D beschermt vrouwen tegen borstkanker Geüpdatet op 08/07/2013 - 15h44

Vitamine D is zoals bekend belangrijk voor de botten en het beendergestel, maar vandaag worden er ook andere eigenschappen aan toegeschreven. Zo zou de vitamine kankerwerend zijn. Almaar meer onderzoeken tonen een verband aan tussen een tekort aan vitamine D en borstkanker. Een tekort aan vitamine D...

Fruit eten op het werk: in welke vorm? Geüpdatet op 16/02/2009 - 00h00

Veel fruit eten is één van de beste raadgevingen die men iemand kan geven om op een aangename manier te diëten. Toch is het niet altijd vanzelfsprekend om overdag fruit te eten: een appel heeft wel wat, maar biedt weinig afwisseling... en we hebben niet allemaal de kans om te werken in een ruimte wa...

Astma: de voeding in vraag gesteld Geüpdatet op 04/12/2007 - 00h00

Talrijke sportmannen hebben last van astma. Recent onderzoek heeft echter aangetoond dat er een verband bestaat tussen astma-aanvallen en de consumptie van sommige voedingsmiddelen, waaronder alcohol.

Leve groenten en fruit! Geüpdatet op 19/07/2005 - 00h00

Lichaamsbeweging verhoogt de behoeften aan microvoedingsstoffen, ook al eten naar schatting vijf op de zes sporters te weinig groenten en fruit.

De zoutkoorts Geüpdatet op 19/12/2006 - 00h00

Een gezond en stevig beendergestel is essentieel voor wie aan sport wil doen. Iedereen weet intussen dat een kalkrijke voeding kan helpen om onze botten in goede conditie te houden. Maar men vergeet vaak de schadelijke invloed van de andere levensmiddelen. Zoals zout .

Kampt de Belg met een jodiumtekort? Geüpdatet op 30/12/2003 - 00h00

Jodiumtekort is in België al jaren een probleem. Een zeer eenvoudige gewoonte maakt het al mogelijk om de kosten te drukken: het gebruik van jodiumzout aan tafel.

Een kwestie van kalium Geüpdatet op 30/08/2005 - 00h00

Sporters maken zich vaak zorgen over hun ijzer-, calcium- en eventueel ook natrium-, selenium- en zinkbalans. Maar wie maalt er om kalium?

PUBLICITÉ