PUBLICITÉ
ARTIKELS MELK, ZUIVELPRODUCTEN
30 online artikels over Melk, zuivelproducten
Kolieken bij pasgeboren baby’s: gaat er een allergie voor koemelk achter schuil? Geüpdatet op 14/09/2016 - 14h15

Tot hun vierde maand zijn huilende baby’s die kronkelen van de buikpijn een heel veel voorkomend fenomeen. Deze beruchte kolieken bij pasgeboren baby’s zijn indrukwekkend, maar in de grond zijn ze helemaal niet erg. Maar in sommige gevallen kunnen deze buikkrampen wijzen op een allergie voor koemelk...

Melkproducten: welke hoeveelheid? Gepubliceerd op 02/06/2015 - 15h08

Melkproducten horen absoluut thuis in onze voeding. De voorbije jaren is de lijst van hun weldadige effecten sterk uitgebreid. Zo leveren melkproducten niet alleen calcium en houden ze niet alleen het botkapitaal in stand, maar worden hun vandaag ook kankerwerende en gewichtsregulerende eigenschappe...

De kracht van melkproducten: kalk natuurlijk, maar ook eiwitten, magnesium... Gepubliceerd op 02/06/2015 - 14h57

Iedereen weet dat melk en de ervan afgeleide producten – yoghurt, kaas en dergelijke – heel veel calcium bevatten. Calcium is erg belangrijk, maar er zitten nog andere belangrijke stoffen in zoals eiwitten, fosfor en jodium. Wat zijn de andere redenen om melkproducten te eten?

Yoghurt, gefermenteerde melk en probiotica onder de loep Geüpdatet op 16/10/2014 - 10h36

Probiotica zijn in de mode en zijn tegenwoordig in nogal wat producten te vinden. Er worden heel wat positieve eigenschappen voor de gezondheid aan toegeschreven. Sommige daarvan zijn wel nog niet wetenschappelijk bewezen. In onze voeding zijn yoghurt en gefermenteerde melk de beste leveranciers van...

Zijn melk, yoghurt en plattekaas niet aan herwaardering toe? Geüpdatet op 09/05/2014 - 11h28

Sinds bewezen is dat er een verband bestaat tussen overmatig gebruik van dierlijke vetten en het risico op hart- en vaatziekten wordt er regelmatig met een beschuldigende vinger gewezen naar melkproducten. De boodschap van een recente wereldtop over de gezondheidseffecten van yoghurt luidt echter da...

Welke melk geef ik mijn baby na één jaar? Geüpdatet op 05/11/2013 - 10h02

De zogenaamde groeimelk - bedoeld voor kinderen van één jaar en ouder - is niet nuttig in het kader van een evenwichtige voeding. Dat is toch wat de Europese autoriteiten zeggen.

Rauwe melk: goed of gevaarlijk? Gepubliceerd op 05/11/2013 - 09h46

Rauwe melk - dat wil zeggen niet gepasteuriseerde en niet verhitte melk - is natuurlijke melk, melk dus zoals ze uit de uier van de koe komt (of de geit of een ander vrouwelijk zoogdier). Duizenden jaren lang hebben de mensen melk zo rauw gedronken. Vandaag wordt dat als gevaarlijk beschouwd vanwege...

Yoghurt en gezondheid: wat zegt de wetenschap? Gepubliceerd op 04/11/2013 - 16h49

Yoghurt heeft altijd de naam gehad een gezond product te zijn. Zozeer zelfs dat het een beetje het clichéstempel van 'dieetvoeding' opgeplakt kreeg. Maar wat zeggen de wetenschappelijke studies hierover?

Weinig melk tijdens de zwangerschap, kleine baby Gepubliceerd op 04/11/2013 - 16h48

Zwangere vrouwen die heel weinig melk drinken, lopen een groter risico om een kindje met een laag geboortegewicht ter wereld te brengen. Het lijkt erop dat dit effect te maken heeft met de vitamine D die zich in de melk bevindt.

Melk en melkproducten: de grote controverse Gepubliceerd op 01/10/2013 - 11h11

Sinds een vijftiental jaren worden sportbeoefenaars belaagd met negatieve informatie over melk en zuivelproducten. Zo zeer dat het heel gezonde imago van deze voeding is geëvolueerd naar net geen vergif te zijn, of in ieder geval een voedingsstof die met mate moet worden verbruikt. Is deze slechte r...

Doe geen melk in uw thee! Gepubliceerd op 25/09/2012 - 16h46

Thee drinken draagt bij tot de bescherming tegen cardiovasculaire aandoeningen. Maar geldt dat ook wanneer men een wolkje melk in de thee doet? Nee, de melk doet de weldoende effecten van thee verdwijnen.

Cholesterolverlagende margarine, olie of yoghurt: goed of slecht idee? Geüpdatet op 19/10/2009 - 00h00

Te veel cholesterol is een van de risicofactoren voor cardiovasculaire aandoeningen. We moeten dus alles doen om ofwel te voorkomen dat ons cholesterolgehalte stijgt of om het opnieuw naar beneden te krijgen. We kennen natuurlijk al het cholesterolvrije dieet, maar wat te denken van levensmiddelen d...

Ik drink geen melk. Wat drink ik in de plaats? Geüpdatet op 15/06/2009 - 00h00

Veel mensen kunnen melk niet verteren. Maar melk en melkproducten leveren ons kalk en dat mineraal is onmisbaar voor ons lichaam. Het helpt een goede botmassa opbouwen en voorkomt later osteoporose. Waardoor kan iemand die geen melkproducten gebruikt die laatste dan vervangen?

Welke melk moeten we kiezen? Geüpdatet op 20/04/2009 - 00h00

In de winkel is de melkafdeling aanzienlijk uitgebreid. Vroeger moesten we gewoon kiezen tussen volle, halfvolle en magere melk. Nu is er ook melk verrijkt met vitaminen, mineralen, proteïnen, vezels..., lactosearme melk en zelfs plantaardige melk, zoals sojamelk... Maar de vraag is: welke melk moet...

Melk en melkproducten voor kinderen: minder gevaarlijk dan men denkt! Geüpdatet op 16/12/2008 - 00h00

De paranoïa rond koeienmelk lijkt in Europa terrein te winnen, zeker door de vele negatieve tijdingen rond melk op het internet. Daarom heeft het voedingscomité van de Société Francaise de Pédiatrie (CNSFP) als eerste besloten om zich met wetenschappelijke argumenten en publiekelijk over het onderwe...

Melk en zuivelproducten: niet zo slecht... Geüpdatet op 14/10/2008 - 00h00

Melk wordt ondanks zijn troeven voor de gezondheid van het beendergestel te vaak en ten onrechte miskend. Maar de keuze aan zuivelproducten -om te eten en om te drinken- is ontzettend groot. Het regelmatig nuttigen van zuivel blijft op elke leeftijd een gezonde gewoonte. Bijvoorbeeld voor de nieren...

Is het verband tussen melk en lichaamsgewicht in de koelkast beland? Geüpdatet op 10/06/2008 - 00h00

Al jaren wordt gedebatteerd over de mogelijk positieve invloed van zuivelproducten op het lichaamsgewicht. Het calcium dat in melk zit, zou daarbij eventueel een rol kunnen spelen. Maar volgens Amerikaanse onderzoekers heeft men in dit geval het paard achter de wagen gespannen…

Volle melk goed voor vrouwelijke vruchtbaarheid? Geüpdatet op 27/03/2007 - 00h00

Amerikaanse onderzoekers raden vrouwen die kinderen willen aan om volle melk te drinken. Het drankje zou namelijk de eisprong bevorderen. Misschien een extra sprankje hoop voor koppels met vruchtbaarheidsproblemen...

Waarom is yoghurt zo gezond? Geüpdatet op 06/06/2006 - 00h00

Als we de geschiedenisboeken mogen geloven, dateren de kwaliteiten van yoghurt niet van gisteren. Verschillende eeuwen geleden al werden er legendarische gezondheidsweldaden aan toegeschreven. De moderne wetenschap bevestigt die deugden...

IJs : plezier en evenwichtige voeding. Kan dat? Geüpdatet op 11/04/2006 - 00h00

Gaan snoepen en een evenwichtige voeding samen? Voedingsdeskundigen en verbruikers zijn hier niet dezelfde mening toegedaan. Dat bewijst het geval met de ijsjes…

In topvorm met yoghurt Geüpdatet op 25/10/2005 - 00h00

De voorbije twintig jaar is het verbruik van yoghurt in België verdubbeld. Elke Belg eet nu gemiddeld tien liter yoghurt per jaar. Een goede gewoonte, vooral als je aan sport doet.

Van melk word je dik! Geüpdatet op 02/08/2005 - 00h00

Het recente gerucht dat je van melkproducten vermagert, is voorgoed de wereld uit geholpen. Een Amerikaanse studie bewijst immers het tegendeel: kinderen die drie glazen melk per dag drinken, lopen juist meer risico op overgewicht. En voor één keer zijn niet vetten de boosdoeners, maar een hormoon,...

Koemelkallergie: diagnose en behandeling Geüpdatet op 19/04/2005 - 00h00

Allergie voor de proteïnen van koemelk is de meest voorkomende voedselallergie. 2 tot 3% van de kinderen jonger dan een jaar lijden eraan, maar dit cijfer ligt lager dan de werkelijke incidentie omdat het probleem soms moeilijk kan worden gediagnosticeerd. De allergie treedt op vanaf de geboorte of...

Geen sterke botten zonder melk Geüpdatet op 25/11/2003 - 00h00

Het aantal botbreuken ligt drie maal hoger bij kinderen die geen melk drinken. Een reden om de trend van de frisdrankconsumptie bij de jeugd om te buigen: meer melk drinken is de boodschap.

Probiotica voorkomen diarree Geüpdatet op 16/07/2002 - 00h00

Lactobacillen, bifidobacteriën en andere probiotica* hebben een gunstig effect uit op de darmflora. Volgens een Britse studie zouden ze diarree voorkomen.

Zuivelproducten tegen diabetes Geüpdatet op 28/05/2002 - 00h00

Overgewicht, hoge bloeddruk en een te hoog vetgehalte in het bloed verhogen het risico op de ontwikkeling van type 2 diabetes (suikerziekte) en hart- en vaatziekten. Volgens een Amerikaanse studie kunnen zuivelproducten bijdragen tot de preventie van dergelijke ziekten. Hoe meer zuivelproducten men...

Prostaatkanker: opletten voor zuivelproducten? Geüpdatet op 03/02/2002 - 00h00

De risicofactoren van prostaatkanker zijn nog niet goed gekend. Maar sinds enkele jaren worden bepaalde voedingsmiddelen en vooral zuivelproducten met de vinger gewezen.

PUBLICITÉ