Het is belangrijk goed geïnformeerd te zijn omtrent voedingsmiddelen. Ontdek hier dus de laatste nieuwtjes van de redactie in verband met graanvlokken, zetmeelhoudende stoffen: tips, praktische fiches, tests en natuurlijk ook getuigenissen van andere internetgebruikers.
Misschien zoekt u vaak uw toevlucht tot witte deegwaren en rijst. Een begrijpelijke, want heel praktische keuze… Witte pasta en rijst zijn makkelijk klaar te maken en iedereen lust ze. Maar waarom zou u niet eens andere granen uittesten die uw voedin...
De Deense dienst voor Volksgezondheid raadt aan om het gebruik van producten op basis van rijst bij kinderen te beperken. Ze zouden te grote hoeveelheden arseen bevatten. Arseen komt relatief veel voor in onze voeding. Het zit niet alleen in rijst, m...
Zetmeelhoudende producten zijn niet slecht voor de gezondheid. Maar u moet de juiste zien te kiezen en ook voor afwisseling zorgen! U neemt toch ook geen genoegen met vier soorten groenten om al uw maaltijden te bereiden? Waarom zou u dan alleen maar...
De plaats van zetmeelproducten in de voeding blijft bijzonder omstreden. Hoe zit het vandaag? Laten we de zaken even objectief bekijken…
