PUBLICITÉ

En als we nu eens beslissen om niet meer bij te komen?

Gepubliceerd door Paule Neyrat, diëtist op 15/12/2009 - 00h00
-A +A

Een ernstige recente studie (ObEpi 2009) heeft ontegensprekelijk aangetoond dat we almaar dikker worden. Wat moeten we doen om de statistieken niet nog verder de hoogte in te jagen?

PUB

Dik zijn: hoe en wat


Het aantal mensen met overgewicht of obesitas in België stijgt voortdurend.
Maar niemand verdikt vanzelf!
We verdikken altijd omdat we meer calorieën naar binnen werken dan we er verbruiken. En erfelijkheid maakt dat scenario vaak nog erger dan het al is.
Ook stress speelt een rol. Stress kan namelijk de productie van hormonen beïnvloeden en zo de opslag van vet in de hand werken. En stress werkt ook een bepaald eetgedrag in de hand dat op zijn beurt dikker maakt: een ontbijt of middagmaal overslaan of te snel naar binnen werken, herhaaldelijke snoepbuien, kalmerende gezoete dranken en producten.

De jacht op vet


Hoe minder vet we eten, hoe minder calorieën we binnen krijgen. Want de vetten leveren de meeste calorieën (9 per gram). Dat betekent niet dat we het vet volledig uit onze voeding moeten schrappen. We moeten alleen matig zijn. Zet bijvoorbeeld een doseerdop op de fles olie. Dan zult u minder vet koken. Gebruik kleine hoeveelheden boter en/of margarine (10 tot 15 g per dag). Eet alleen af en toe charcuterie en kaas, weinig of geen kant-en-klaargerechten uit de supermarkt, ook geen zogeheten energierepen (die zitten boordevol vet). En gefrituurde gerechten niet meer dan 1 keer per week.

Gepubliceerd door Paule Neyrat, diëtist op 15/12/2009 - 00h00
Bekijk dit artikel
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
PUBLICITÉ
Lees ook
Moeten we suiker bannen? Geüpdatet op 26/06/2015 - 16h01

Suiker volledig uit onze voeding bannen , dat is nu de nieuwe trend. En men gaat er fors tegenaan. Er verschijnen boeken, getuigenissen, artikels in de geschreven pers en op blogs, reclame en weddenschappen in de sociale media en binnenkort komt er o...

Eindejaarsfeesten: hoe omgaan met al die zoetigheid? Gepubliceerd op 19/12/2017 - 10h38

Chocolade, pralines en andere snoepjes, kerststronken en nog meer van die desserts… Tijdens de eindejaarsfeesten lopen we steevast gevaar om een overdosis suiker binnen te krijgen. Dat kan natuurlijk voor extra en ongewenste kilo’s zorgen . Maar het...

Dranken: sluipende calorieën! Geüpdatet op 14/11/2006 - 00h00

Elke Amerikaan die ouder is dan 2 jaar haalt 20% van al zijn calorieën uit dranken ! Bij ons is het nog niet zo ver, maar ook hier moeten water en melk het almaar vaker afleggen tegen suikerhoudende dranken ...

Suiker of vet: wat is de grootste dikmaker? Gepubliceerd op 19/12/2013 - 15h23

Vet en suiker krijgen om beurten de schuld van de stijging van het aantal gevallen van overgewicht en obesitas. Ons vet- en suikerverbruik is de voorbije decennia ook sterk gestegen… Wat moeten we weten over suikers en vetzuren? Welke van beide scoor...

Meer artikels