PUBLICITÉ

De Belgen eten ongezond: de waarheid ligt op het bord!

Gepubliceerd door Nicolas Rousseau, diëtist en voedingsdeskundige op 26/09/2006 - 00h00
-A +A

Een grootschalige enquête van de consumentenvereniging Test-Aankoop werpt nog maar eens een kritische blik op de eetgewoonten van de Belg. Niet voor gevoelige lezers...

PUB

Fruit: een met uitsterven bedreigde soort

De enquête werd in januari en februari 2006 afgenomen bij ongeveer 1.600 volwassenen van 18 tot 74 jaar en bij 154 adolescenten. De resultaten zijn allesbehalve positief en bevestigen de bevindingen van de recente Voedselconsumptiepeiling van het Instituut voor Volksgezondheid.

Het is aan te raden om minstens vijf porties per dag en bij elke maaltijd groenten en fruit te eten. Toch verklaart 60 % van de ondervraagden minder dan één keer per dag fruit te verorberen. Ongeveer 31 % consumeert er minder dan twee keer per dag. De statistieken voor groenteconsumptie zijn al niet veel beter: 32 % zet er minder dan één keer per dag op het menu, 49 % minder dan twee keer per dag.

Te veel vlees

Een groot deel van de bevolking eet te veel vlees en vet . Zo nuttigt een kwart van de Belgen minstens drie keer per dag vlees, gevogelte, vis en/of eieren (terwijl de aanbevolen frequentie één tot twee keer per dag is).

Gepubliceerd door Nicolas Rousseau, diëtist en voedingsdeskundige op 26/09/2006 - 00h00
Bekijk dit artikel
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
PUBLICITÉ
Lees ook
Gezond eten: makkelijker gezegd dan gedaan... Geüpdatet op 21/12/2004 - 00h00

Delhaize heeft een enquête laten uitvoeren waaruit blijkt dat de Belgen veel belang hechten aan een gezonde en evenwichtige voeding. Of ze daar ook echt werk van maken, is een andere zaak…

Eén op de vijf Belgen eet nooit fruit... Geüpdatet op 15/02/2005 - 00h00

En ongeveer 15 % van de bevolking zet bijna nooit groenten op het menu. Deze intrieste cijfers maken duidelijk dat zowel Vlamingen als Walen veel te weinig groenten en fruit verorberen. Een bondig overzicht van het probleem…

Wat eten de Belgen? Deel twee Geüpdatet op 02/05/2006 - 00h00

Uit een recente enquête blijkt dat het niet zo goed gesteld is met de eetgewoonten van de Belg. Vorige week legden we het eerste deel van de resultaten voor. Vandaag het vervolg.

Meer artikels