Alcohol wordt - nog beter dan tabak - goed aanvaard in onze maatschappij, hoewel dit stilaan begint te veranderen. Alcohol krijgt soms zelfs gunstige eigenschappen toegeschreven: alcohol zou het cardiovasculaire risico verlagen, de zgn. Franse paradox. Maar dat wordt reeds aangevochten nu blijkt dat de hoeveelheid alcohol die een licht gunstig effect kan hebben, vrij klein is.
De besluiten van een follow-up van 26 jaar
Een studie die gedurende 26 jaar bij volwassenen werd uitgevoerd, bevestigt dat het cardiovasculaire risico reeds stijgt bij een matige alcoholconsumptie.Meer dan 32.180 personen werden lukraak geselecteerd uit de 450.000 inwoners van Stockholm en omgeving: 87% van de personen hebben geantwoord op de vragenlijst. Daarbij is gebleken dat:
- 31% van de mannen en 7% van de vrouwen te veel alcohol dronken (meer dan 140 g alcohol per week);
- 13% van de mannen en 29% van de vrouwen weinig alcohol dronken (minder dan 50 g alcohol per week).
Het cardiovasculaire risico blijkt reeds te stijgen vanaf een vrij matige alcoholconsumptie (vanaf 140 g zuivere alcohol per week ofwel ongeveer 14 glazen per week).Bij personen die overmatig veel alcohol drinken, stijgt de mortaliteit snel.
- De mortaliteit door cerebrovasculaire accidenten (bijv. een trombose) stijgt met een factor 1,58.
- De mortaliteit door cardiovasculaire accidenten stijgt met een factor 1,28;
- De mortaliteit door maag-darmziekten (bijv. cirrose, maag-darmbloedingen) stijgt met een factor 4,65;
- En de mortaliteit door ongevallen tenslotte stijgt met een factor 2,10.