E-gezondheid

Diëtetiek

Voedingsmiddelen

Eieren

Wie mag er eieren eten en wie niet?

    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    2 mening
  • Raadplegingen (5093)
  • Commentaren (0)

Wie mag er eieren eten en wie niet?
Wie mag er eieren eten en wie niet?

Welke eieren kiest u het best?


Kies eieren die rijk zijn aan omega-3. Ze zijn afkomstig van kippen die gevoed worden met lijnzaad, dat van nature veel omega-3 bevat. Zo niet, geef dan de voorkeur aan hoeve-eieren van kippen die gekweekt worden in open lucht. Hun voeding bevat immers veel verse grassen, en ook die zijn van nature rijk aan omega-3.

Artikel gepubliceerd door op 03/05/2010

Bronnen: (1) Gray J. et coll., British Nutrition Foundation Nutrition Bulletin, 34: 66-70, 2009. (2) Ratliff J. et coll., Nutr. Res. 30 (2): 96-103, 2010. (3) Vander W. et coll., International Journal of Obesity, 32 (10): 1545-51, 2008. (4) Djoussé L. et coll., Am. J. Clin. Nutr., 87: 964-9, 2008.

Vindt u het artikel interessant?
 

Pub

De internetgebruikers die dit artikel hebben gelezen raadpleegden ook

Eieren

E-gezondheid

Diëtetiek

Voedingsmiddelen

Eieren

Wie mag er eieren eten en wie niet?

Siteplan
Praktische gidsen
De grote gezondheidsthema's
Index ArchiefAlfabetische indexIndex van de receptenIndex van meest gezochte artikels
De diensten
De partners