Welk broodje op kantoor?

Honger?

In geval van honger in de voor- of namiddag kunt u fruit of yoghurt eten. Dat is veel beter dan koekjes, taartjes en andere zoetigheden of zoute snacks. Honger tussendoor wijst er vaak op dat u niet genoeg at bij het middagmaal of het ontbijt. Hebt u bij de lunch wel een stuk fruit gegeten? Dronk u genoeg water? At u wit brood?
U kunt ook een portie soep voorzien in geval van honger tussen de maaltijden. Soep 'vult'!

's Avonds

Het avondmaal moet evenwichtig zijn en voldoen aan de volgende voorwaarden:
- Fruit en groenten in alle mogelijke vormen,
- Zuivelproducten en een voorkeur voor yoghurt en verse kaas als kaas het belangrijkste bestanddeel was van uw lunch,
- Minstens twee keer per week vis.

Artikel gepubliceerd door Nicolas Rousseau, diëtist en voedingsdeskundige op 29/08/2006