• rating
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    0 mening
  • Getuigenissen (0)

Wat eten om beter te bruinen?

Wat eten om beter te bruinen?

Goed bruinen houdt in dat de huid een mooie goudbruine kleur krijgt, maar ook dat men weet hoe de huid beschermd moet worden tegen schadelijke invloeden van buitenaf, zoals uv-straling, zout, wind, water…

Sommige voedingsmiddelen zijn goed om de huid te helpen kleuren, andere om dat kleurtje te onderhouden.

Eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan carotenoïden

Carotenoïden zijn pigmenten die fruit en groenten hun rode, oranjerode en gele kleur geven.

De familie van de carotenoïden omvat verschillende fotobeschermende stoffen, onder meer:

  • Bètacaroteen, dat we vinden in wortelen, pompoen, zoete aardappelen, enz.

  • Lycopeen, in tomaten.

  • Luteïne, in groenten met donkergroene bladeren, zoals groene kool, spinazie… Als deze groenten niet rood of geel zijn, is dat te verklaren door het feit dat het effect van de pigmenten gemaskeerd wordt door het chlorofyl.

Geef tijdens de zomermaanden de voorkeur aan deze levensmiddelen:

  • Tomatensap, tomatencoulis en alles wat rijk is aan tomaten
  • Wortelsap
  • Zwarte chocolade
  • Klein rood fruit: frambozen, bessen, cranberry's
  • Druiven
  • Felgekleurde groenten
  • Thee
  • Rode bonen

Eet antioxidante vitaminen

Na onze huid maandenlang onder lange kledingstukken verborgen te hebben, stellen we haar plots bloot aan de zon.

Om uw huid te helpen beschermen, kan u zorgen voor een ruime aanvoer van antioxidante vitaminen (C en E).

  • Vitamine C halen we uit citrusvruchten, kiwi, paprika, mango, broccoli, spruitjes…
  • Vitamine E zit vooral in tarwekiemolie, amandelen, noten, zonnebloempitten, sommige ontbijtgranen, lijnzaad, avocado…

Bijgewerkt door Isabelle Eustache, journaliste santé op 18/06/2014
Origineel artikel geschreven door op 18/06/2014

Bronnen: Lautenschlager S. et coll., The Lancet, mai 2007.

Vindt u het artikel interessant?
 

Meer weten

image_format_460_230

De kunst van het bruinen zonder zon

  • Het zijn geweldige producten om een bruin kleurtje te krijgen in de lente of de zomer, maar zelfbruiners kunnen het ...
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating