Voor gezonde tanden, ontdek de verborgen suikers in uw bord...

Het dieet heeft een belangrijke invloed op de gezondheid van de tanden. Voedsel en dranken die veel suikers bevatten, bedreigen het gebit. Suiker vergroot namelijk het risico op tandbederf.

• Tandbederf door zuren
• Ook rijst en brood veroorzaken tandbederf
• Alternatieven voor de suikers
• Zoetstoffen en kauwgum

Tandbederf door zuren

Voorbeelden van voedingsproducten die veel suiker bevatten, zijn snoep, koekjes, bananen, gedroogd fruit, ... De suikers worden door bacteriën in de mond omgezet naar zuren. En die zuren vallen het glazuur van de tanden aan, wat uiteindelijk kan leiden tot tandbederf of cariës.
Het risico op tandbederf hangt af van hoe vaak en hoe lang u een suikerproduct eet, en in welke mate de substantie aan de tanden blijft plakken. Hoe langer de zuren kunnen inwerken, hoe minder het speeksel de kans krijgt om het tandglazuur op eigen kracht te herstellen. De oplossing is dus de suikerinname te beperken, na het eten de tanden te poetsen en elke dag te flossen.

Ook rijst en brood veroorzaken tandbederf

De boosdoeners zijn niet alleen snoep en taart. Ook rijst, pasta en brood bevatten veel suikers. Pas ook op met suikerhoudende dranken zoals cola en limonade, en gesuikerde thee of koffie. Verder valt af te raden om tijdens de dag af en toe van een flesje cola te nippen. Op die manier zijn de tanden geen rust gegund, en worden ze de hele dag door blootgesteld aan de zuren. Zuur voedsel ten slotte zoals citrusvruchten maken best deel uit van een grotere maaltijd om de impact van de zuren te verminderen.

Artikel gepubliceerd door Pieter Segaert, gezondheidsjournalist op 21/09/2009