Overzichtspagina Gezondheid > Medische encyclopedie > Voedselallergie

Voedselallergie

Voedselallergie


Allergie voor bepaalde specifieke voedselbestanddelen veroorzaakt via Ig-E-gemedieerde allergenen. Een dergelijke allergie kan reeds op jonge leeftijd ontstaan, zoals voor:
- koemelk;
- eiwit van eieren;
- aardbeien;
- pinda's.
Opvallend is ook de kruisallergie die kan optreden tussen bepaalde pollensoorten en voedingsmiddelen, bijvoorbeeld tussen appel en hazelnoot en berkenpollen.
Soms manifesteert een voedselallergie zich alleen bij inspanning en kan dan tot ernstige algemene reacties leiden.



26/05/2003
Medica Press


Pub


Pub

Verzekeringsruimte

U rijdt groen, veilig of weinig? Dan hebben wij goed nieuws voor u. Bij Ethias krijgt u een korting van 10% als u met een 'groene wagen' rijdt, 10% als u veilig rijdt en 15% als u weinig rijdt. Kers op de taart: deze kortingen zijn cumuleerbaar! Aarzel niet en kom ook genieten van deze talrijke voordelen!

Pub