Voedingsvezels tegen constipatie

Constipatie is een vaak voorkomend probleem, maar meestal gaat het niet om een ernstige aandoening. In de meerderheid van de gevallen kunnen de transitproblemen opgelost worden door de voeding aan te passen en meer bepaald door het eten van meer vezels, zowel oplosbare als onoplosbare.

• Oplosbare vezels
• Onoplosbare vezels

De behandeling van constipatie hangt natuurlijk af van de duur en de ernst van de verstopping. Maar in de meeste gevallen zijn eenvoudige wijzigingen in de levensgewoonten voldoende om komaf te maken met het probleem. Dat geldt in het bijzonder voor de voeding. Het eerste doel is het verhogen van de vezelconsumptie. Vezels zitten vooral in groenten en fruit. U moet wel weten dat er twee soorten vezels zijn: oplosbare vezels en onoplosbare vezels. Beide soorten zouden idealiter in dezelfde hoeveelheden gegeten moeten worden. Maar overdrijven is ook niet goed: teveel oplosbare vezels kunnen voor irritatie en pijn zorgen terwijl onoplosbare vezels verantwoordelijk kunnen zijn voor een opgeblazen gevoel. Daarnaast is het ook noodzakelijk dat men veel drinkt, gemiddeld anderhalve liter per dag met een voorkeur voor water. Om doeltreffend te kunnen zijn, hebben vezels water nodig om op te zwellen. Zo wordt het volume en het gewicht van de ontlasting groter. Drinken moet u overigens niet alleen 's morgens doen en tussen de maaltijden door, maar ook tijdens de maaltijden.Sommige dranken zijn dan weer niet aangewezen zoals koolzuurhoudende dranken (inclusief spuitwater), laxerende thee (senebladeren, bastjeshoutthee of thee met hars), alcohol met gezoete wijn of fruit.

Oplosbare vezels

• Gedroogde abrikozen en dito pruimen en vijgen
• Bruine bonen
• Spruitjes
• Mango's, bananen, sinaasappelen, perziken, appels
• Worteltjes, gekookte spinazie, prei, tomaten, sla
• Gestoomde aardappelen

Artikel gepubliceerd door Isabelle Eustache, bewerkt door C. De Kock, gezondheidsjournaliste op 08/11/2005

Dit artikel maakt deel uit van het dossier Welke zachte middeltjes bestaan er voor een betere spijsvertering?