Voeding en zwangerschap: vijf specifieke behoeften

Om tegemoet te komen aan de behoeften van een foetus in ontwikkeling, moet de zwangere vrouw niet "voor twee eten", maar zij moet vooral beter eten. De inname van sommige mineralen, vitaminen en omega-3-vetzuren moet verhoogd worden. Tijdens de zwangerschap, mogen sommige voedingsmiddelen zeker niet vergeten worden.

• Verhoogde behoefte aan foliumzuur (vitamine B9)
• Verhoogde behoefte aan ijzer
• Verhoogde behoefte aan vitamine D
• Verhoogde behoefte aan calcium
• Verhoogde behoefte aan omega-3-zuren

Meestal krijgen zwangere vrouwen de raad om niet 'méér' te eten, maar om beter te eten, wat betekent dat zij eerder op de kwaliteit dan op de kwantiteit van hun voeding moeten letten. In het dieet van zwangere vrouwen, noteren we vijf specifieke behoeften: ijzer, calcium, vitamine D, foliumzuur en essentiële vetzuren mogen zeker niet ontbreken en moeten zelfs in voldoende mate in de maaltijden aanwezig zijn.

Verhoogde behoefte aan foliumzuur (vitamine B9)

Foliumzuur speelt een essentiële rol voor de ontwikkeling van embryo en foetus. Elk tekort aan deze vitamine verhoogt het risico op vroeggeboorte, op groeiachterstand en vooral op neuraalbuisdefecten, die afwijkingen kunnen veroorzaken aan de wervelkolom.
Vanaf het begin van de zwangerschap hebben vrouwen 30% meer foliumzuur nodig. Daarom moeten vrouwen ervoor zorgen dat zij, zelfs vóór de bevruchting, voldoende foliumzuur innemen.
Vrouwen die een tekort zouden kunnen vertonen, krijgen een supplement voorgeschreven vanaf één maand vóór de bevruchting. De pil, tabak en alcohol zijn risicoverhogende factoren.
Je hebt ook voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B9: bladgroenten, zoals sla, spinazie en andijvie, maar ook citrusvruchten, maïs, meloen, linzen, kikkererwten, eieren,...

Artikel gepubliceerd door Isabelle Eustache, gezondheidsjournaliste op 04/06/2007 - 23:00

Bronnen: Nutrinews nr. 177, mei 2007, Centre de recherche et d'informations nutritionnelles (Cerin).

Deze fiche maakt deel uit van de gids Gids Zwangerschap, rubriek Voeding tijdens de zwangerschap