Vieruurtjes met verstand !

Boterhammen op alle wijzen

Boterhammen kan men overal eten en er zijn duizend en een manieren om ze klaar te maken. Een broodmaal kost ook altijd minder dan wat u in de winkel koopt..
Koop goed brood, liefst volkoren of half volkoren, dat niet meteen uitdroogt.
Doe er een beetje boter op of een beetje room.
Beleg het brood bijvoorbeeld met geraspte chocolade (heerlijk!), honing, confituur, stukjes gedroogd fruit (abrikozen bijvoorbeeld), enz. Als uw kind een voorkeur heeft voor zout beleg, dan is er smeerkaas (van gruyère bijvoorbeeld), geraspte kaas of kaas in plakjes. Voeg er zongedroogde tomaten aan toe, tarama, enz..
Als de boterhammen meegenomen moeten worden, verpakt u ze in film of folie.

Water, water en nog eens water

Elk kind heeft dorst en moet drinken. Maar dan wel water en geen frisdranken. Die laatste zijn er alleen voor speciale gelegenheden. Fruitsap kan ook, maar dan moet het wel sap zonder toegevoegde suikers zijn.

Vieruurtjes zijn weer helemaal in! Het is ook een extra gelegenheid om iemand uit te nodigen. Een reden te meer om al uw verbeelding te gebruiken, samen met uw kind of kinderen.

Artikel gepubliceerd door Paule Neyrat, diëtist op 12/09/2006