Verslingerd aan koffie? U hebt geen ongelijk...

Gepubliceerd door Marion Garteiser, gezondheidsjournaliste op 17/01/2012 - 12h19
-A +A

Een cappuccino, een likeur, een gebakje... Koffie fleurt de pauzes in ons dagelijkse leven geweldig op . Maar koffie bevat ook veel antioxidanten en is dus goed voor onze gezondheid, al zijn er grenzen aan.

 

PUB

De goede eigenschappen van koffie komen van de antioxidanten.

Het eerste voordeel van koffie is natuurlijk zijn stimulerende effect door de cafeïne erin. Die stof versterkt de alertheid, de concentratie en de aandacht. Kortom, van een koffie word je wakker, dat weet iedereen. Maar dat is niet het enige positieve effect. Koffie bevat ook veel antioxidanten, vooral dan polyfenolen. Antioxidanten beschermen het lichaam zoals bekend tegen oxydatie. Dat natuurlijke - en niet te vermijden - fenomeen bevordert de afbraak van de moleculen in ons lichaam. Oxydatie wordt onder meer in verband gebracht met veroudering en met de ontwikkeling van kanker. Onderzoek heeft uitgewezen dat een kop koffie van 200 ml meer antioxidanten bevat dan een portie fruit zoals bosbessen of kersen, en die bevatten er al heel veel (1). De antioxidanten zijn niet de enige troeven van koffie. De lekkere drank is ook een goede bron van magnesium, vitamines B2 en B3, en koper.

En aangezien koffie heel regelmatig en in grote hoeveelheden wordt verbruikt, is hij voor ons een belangrijke leverancier van nuttige voedingsstoffen. Koffie kan er zo prat op gaan verschillende ziektes te helpen voorkomen:

  • Lever-, darm- en borstkanker,
  • Andere leverziektes (zoals levercirrose)
  • De ziekte van Parkinson,
  • Diabetes,
  • Jicht enz.

 

Koffie heeft ook nadelen

Maar niet alles is rozengeur en maneschijn in het land van de koffie. Er zijn ook schadelijke effecten aan:

  • Cafeïne zet de afscheiding van stresshormonen in gang. Als u al veel stress hebt of angstig bent, kunt u uw koffieverbruik beter verminderen.
  • Cafeïne versnelt ook de darmtransit. Mensen met een prikkelbare darm mijden de drank beter.
  • Koffie vergroot ook de afscheiding van zuur in de maag. Mensen die last hebben van gastro-oesofageale reflux, maagontstekingen of maagzweren moeten dus opletten!
  • Koffie vermindert de opname van ijzer door het lichaam. Mensen met bloedarmoede drinken dus beter geen koffie.
  • Een hoge dosis cafeïne is ook nefast tijdens de zwangerschap. Zwangere vrouwen krijgen daarom meestal de raad om niet meer dan twee koppen koffie per dag te drinken (en daarbovenop geen andere cafeïnehoudende dranken te nemen).
  • Cafeïne verhoogt ook de hartslag. Als u medicatie neemt voor hartritmestoornissen, doet u er goed aan om uw koffieverbruik onder controle te houden.

In al deze gevallen is het raadzaam om over te schakelen op cafeïnevrije koffie. Die heeft natuurlijk minder positieve eigenschappen voor onze gezondheid, maar er zitten nog wel altijd veel antioxidanten in. Ook decaf mag dus gerekend worden tot de voedingsmiddelen die goed zijn voor u...

Gepubliceerd door Marion Garteiser, gezondheidsjournaliste op 17/01/2012 - 12h19
Bekijk dit artikel
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
OrganoGold

Graag wil ik er op wijzen dat er ondertussen een zeer gezonde koffie op de markt is die maar een fractie cafeïne bevat en niet verzurend op het lichaam werkt.

Dit komt door de toevoeging van een extract van de paddenstoel Ganoderma Lucidum die in essentie de nadelen van gewone koffie minimaliseert en zelf nog een hele reeks positieve eigenschappen op het lichaam heeft.

Je zal echter geen reclame zien of deze in winkels terugvinden aangezien deze koffie (en ook thee, chocolademelk) gedistribueerd wordt via netwerk marketing, wat min of meer neerkomt op mond-aan-mond reclame.

PUB
Lees ook
Kent u alle voordelen van koffie? Geüpdatet op 04/05/2009 - 00h00

Koffie, de cafeïnerijke drank, heeft heel wat eigenschappen. Sterke koffie of koffie verkeerd, koffie met suiker, met melk, met room, bij het ontbijt, na de maaltijd of cafeïnevrij: koffie wordt op elk ogenblik van de dag gedronken. Maar kent u ook a...

Bestaat koffieverslaving echt? Gepubliceerd op 17/10/2014 - 16h53

Kan iemand verslaafd zijn aan cafeïne zoals aan een drug? Sommige koffieadepten zijn daar rotsvast van overtuigd. Deze alkaloïde heeft inderdaad een stimulerend effect op het lichaam, maar van echte verslaving kan toch niet gesproken worden. U kunt d...

Energiedrankjes, hoe gevaarlijk zijn ze? Geüpdatet op 18/01/2010 - 00h00

De Hoge Raad voor Gezondheid waarschuwt voor de risico's van energiedrankjes . De drankjes zijn enorm populair bij jongeren, maar ze moeten met mate gedronken worden. Om welke risico's gaat het precies?

Meer artikels