Urinestenen: welke voedingsmiddelen worden best vermeden?

Vorige week hadden wij het over het belang van voldoende drinken om de vorming van urinestenen te vermijden. Het is echt nodig om, verspreid over de hele dag, twee liter te drinken. Veel drinken is uiteraard niet de enige oplossing: ook de voeding speelt een belangrijke rol! Bijgevolg moet misschien overwogen worden om de voeding of het dieet een beetje aan te passen.

• Urinestenen en voedingsdieet
• Urinestenen: calciumrijke voedingsmiddelen beperken
• Urinestenen: oxalaatrijke voedingsmiddelen vermijden
• Urinestenen: suiker en zout beperken
• Urinestenen: dierlijke eiwitten beperken
• Urinestenen: urinezuur beperken
• Urinestenen: een doelgericht dieet volgen

Urinestenen en voedingsdieet

De vorming van urinestenen, bestaande uit calciumoxalaat of uit urinezuur, kan afgeremd worden door dagelijks meer dan twee liter water te drinken en door het voedingsdieet een beetje aan te passen.

Urinestenen: calciumrijke voedingsmiddelen beperken

De dagelijkse opname van calcium mag 800 tot 1.000mg niet overschrijden. In de praktijk wordt aanbevolen niet meer dan 2 of 3 zuivelproducten per dag te gebruiken en op te passen met harde kazen (Gouda, Edam, Gruyère, Emmental, Parmezaanse kaas, Comté...), die meer calcium bevatten. Men moet tevens rekening houden met het calcium dat het lichaam via het water reeds opgenomen heeft.

Bijgewerkt door Marion Garteiser, gezondheidsjournaliste op 09/01/2012
Créé initialement par Isabelle Eustache, gezondheidsjournaliste le 25/12/2007

Bronnen: Aanbevelingen van de Association française d'urologie, 101ste Congres 14-17 november 2007.