• rating
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    0 mening
  • Raadplegingen (1106)
  • Commentaren (0)

Tulbandjes van tong met selderij

Tulbandjes van tong met selderij
Een evenwichtig maar vetarm menu op basis van seizoensproducten.
Type:
hoofdgerechten 

Ingrediënten voor 2 personen


Tongfilets: 4
Selderij: 1 takje

De bereiding


Bereidingstijd: 15 minuten
Spoel het takje selderij, verwijder de draden en snij het in vieren.
Stoom de stukken gedurende 5 minuten. Haal ze van het vuur en laat ze afkoelen.
Strooi peper en zout op de tongfilets en leg rond elke filet een stukje selderij. Maak de tulband vast met een houten stokje. Laat de vis 5 minuten stomen.
U kunt dit gerecht ook bereiden met andere visfilets, maar ze moeten wel vrij smal zijn. Snij ze zo nodig door in de lengte.

Artikel gepubliceerd door op 11/02/2009

Vindt u dit recept interessant?
 
spreek mee op E-gezondheid
Preview

*Verplicht in te vullen om een reactie te versturen

Gegevensbescherming