- Soort :
- voorgerechten
PUB
Ingrediënten
Voor 6 tot 8 personen
1/2 l yoghurt
1 komkommer
3 teentjes look
enkele blaadjes munt
zout
peper
Schil de komkommer, snij hem in vieren en haal de pitjes eruit. Snij het vruchtvlees heel
fijn. Bestrooi met zout en laat een uur trekken. Laat uitlekken.
Meng de yoghurt eronder. Schil de teentjes knoflook en hak ze samen met de munt fijn.
Doe dit bij de komkommer. Kruid met zout en peper. Dien goed koel op.
Oorspronkelijk gepubliceerd op 01/01/1970 - 01h00
en geüpdatet door Paule Neyrat, diëtiste
op 06/01/2009 - 00h00
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
PUBLICITÉ