De tomaten liggen weer in de winkel! Maar kies de juiste, ga altijd voor tomaten uit de volle grond. Zijn ze nog niet helemaal rijp? Verwerk ze dan in een schotel op kamertemperatuur. Tomaten zijn eetklaar als ze zacht zijn.
PUB
- Recepten : Compote van tomaten met abrikozencoulis
- Recepten : Tomatensoep met aardbeien
- Recepten : Tarte Tatin van tomaten
- Recepten : Gekonfijte tomaat met bayonneham
- Recepten : Clafoutis met kerstomaten