• rating
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    3 mening
  • Raadplegingen (2808)
  • Commentaren (0)

Thee en zijn antioxidanten

Thee en zijn antioxidanten

Groene thee, natuur en niet langer dan vijf minuten laten trekken

  • Neem bij voorkeur groene thee. Hoewel hij van dezelfde plant afkomstig is als de zwarte thee, is hij veel rijker aan polyfenylzuren omdat hij geen gisting heeft ondergaan.
  • Laat niet te lang trekken, want de meeste antioxidanten komen vrij tijdens de eerste vijf minuten, terwijl de andere bestanddelen (onder andere cafeïne) zich langzamer verspreiden.
  • Hoewel thee op zich goed is tegen tandbederf, drink je je thee best zonder suiker en eventueel met zoetstof.
  • Preventief is thee eveneens goed tegen hart- en vaatziekten, maar wel op voorwaarde dat je geen melk toevoegt

Artikel gepubliceerd door op 08/05/2007

Bronnen: Unilever Frankrijk, maart 2007.

Vindt u het artikel interessant?
 

Pub