Soep van krokante groenten

Recept aangemaakt door Paule Neyrat, diëtiste op 13/12/2011 - 09h51
-A +A
Voor :
4 personen
Soort :
voorgerechten
Moeilijkheid :
gemakkelijk
Bereidingstijd :
15 minutes
Ingrediënten :

6 wortelen
2 uien
2 prei's
1/2 blokje gevogeltebouillon
2 takjes rozemarijn
PUB

Soep van krokante groenten

Was de wortelen, uien en prei's.

Snij ze in kleine gelijke stukjes. Doe ze in de kookpot met de gevogeltebouillon en de rozemarijn.

Goed bedekken met water. Kook ze zo dat de groentjes een beetje krokant blijven: zo verliezen ze minder vitaminen.

Gepubliceerd door Paule Neyrat, diëtiste op 13/12/2011 - 09h51
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
PUB