Slaatje van twee soorten meloen

Recept aangemaakt op 25/06/2012 - 02h00 en geüpdatet door Paule Neyrat, diëtiste op 25/06/2012 - 09h45
-A +A
Voor :
8 personen
Soort :
voorgerechten
Moeilijkheid :
gemakkelijk
Bereidingstijd :
20 minutes
Ingrediënten :

1 meloen
1 dikke spie watermeloen
1 tros blauwe druiven
8 sneetjes coppa of gedroogde ham (dun gesneden)
1 glaasje muskaatwijn
verse munt
PUB

Bereiding van slaatje van twee soorten meloen



Snij de eerste meloen doormidden, verwijder de zaadjes en haal met een meloenlepeltje balletjes uit het vruchtvlees.
Snij het vruchtvlees van de watermeloen in kleine blokjes.
Was de druiven en haal ze van de tros
Snij de coppa of de gedroogde ham in repen.
Doe alles in een slakom en meng voorzichtig
Giet de muskaatwijn erbij en roer voorzichtig.
Zet koel weg tot net voor het opdienen.
Oorspronkelijk gepubliceerd op 25/06/2012 - 02h00 en geüpdatet door Paule Neyrat, diëtiste op 25/06/2012 - 09h45
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
PUB