E-sante : Section Recepten http://recept.e-gezondheid.be/recepten Les actus de la section Recepten Diabetes van het type 2: voorzichtig met rijst! http://www.e-gezondheid.be/diabetes-van-het-type-2-voorzichtig-met-rijst/actueel/777 http://www.e-gezondheid.be/diabetes-van-het-type-2-voorzichtig-met-rijst/actueel/777

Te vaak witte rijst eten vergroot het risico op diabetes van het type 2.

Producten met meer vezels zijn een betere keuze voor de gezondheid. 

]]> Tue , 27 Mar 2012 12:04:25 Europe/Berlin Op het menu: clementines en mandarijnen http://www.e-gezondheid.be/op-het-menu-clementines-en-mandarijnen/actueel/686 http://www.e-gezondheid.be/op-het-menu-clementines-en-mandarijnen/actueel/686

Ze worden vaak met elkaar verward, en met reden, want de clementine- en de mandarijnboom behoren tot dezelfde familie. De pitloze clementines zijn vandaag meer in trek dan de mandarijnen, misschien omdat ze beter bij onze luie aard passen.

]]> Tue , 4 Feb 2003 00:00:00 Europe/Berlin Op het menu: foie gras http://www.e-gezondheid.be/op-het-menu-foie-gras/actueel/1252 http://www.e-gezondheid.be/op-het-menu-foie-gras/actueel/1252

De naam "foie gras" is angstaanjagend. Het nuttigen ervan roept vaak schuldgevoelens op. Ten onrechte, want de lipiden in eendenlever hebben nagenoeg dezelfde samenstelling als de lipiden in olijfolie, waarvan de weldaden voortdurend worden opgehemeld.

]]> Tue , 17 Dec 2002 00:00:00 Europe/Berlin