Vitamines zijn goed voor de gezondheid, maar welke en in welke situatie? Een klein overzicht van de gegevens die u moet controleren voor u uw vitaminesupplement kiest.

Er is heel veel verschil in kazen. Bij ons zijn er de Belgische hoeve- of artisanale kazen, stuk voor stuk typische streekproducten. Daarnaast bestaat er een hele reeks van industriële kazen zoals ze te vinden zijn in de grootwarenhuizen. Ze smaken allemaal gelijk, ook al voeren sommige toch nog de naam van streekproduct. Er zijn ook nog de zogenaamde kaasspecialiteiten waaraan aroma’s worden toegevoegd. En de namaakkazen zonder melk, beter bekend als analoge kazen, zouden we hier eigenlijk niet mogen meerekenen! Een woordje uitleg.

Nu de vakantie voor de deur staat, doen de diëten weer hun intrede in de vrouwenbladen. Maar welk dieet moeten we kiezen? Geen enkel, antwoordt voedingsdeskundige Patrick Van Alphen resoluut.

In een oogwenk verleiden? Een goede indruk maken in een flits?

Het kan en u kunt het ook leren.

Deze drie beproefde middeltjes van psychologen kunnen uw verleidingstroeven helpen verbeteren.

Het is lente, de bomen staan volop in de bloesems en worden groen, de zon laat zich af en toe zien. Het is nog wel te koud om er lichtjes gekleed bij te lopen, maar toch bekruipt ons de zin om enkele kilo’s kwijt te raken, en dat liefst snel.
Hoe kunnen we die nefaste verleiding weerstaan om snel te vermageren?

Er spelen zoals bekend heel wat factoren mee bij obesitas. Een van de oorzaken is ook de samenstelling van onze darmflora. We weten er nog te weinig over, maar er wordt wel volop onderzoek naar gedaan.

Heel wat vrouwen kampen met ijzertekort, ook al hebben ze een evenwichtige voeding. Ze krijgen dan ook vaak de raad om een voedingssupplement te nemen op basis van ijzer. Deze producten kunnen echter bijwerkingen hebben, en een optimaal gebruik vereist de nodige voorzorgen.

Niemand ontsnapt aan het verouderingsproces, ook al kunnen we de tekenen een poosje verdoezelen met botox!

Ouder worden gaat gepaard met een hele reeks van vaak heel uiteenlopende kwaaltjes en ziektes. Maar voeding heeft zoals bekend een invloed op onze gezondheid.

Wat moeten we dan eten om langer in goede gezondheid te leven? Zijn er levensmiddelen waarmee we honderd jaar worden?

Hoe kunnen we de goede cholesterol van de slechte onderscheiden? Welke producten moeten bovenaan op ons menu  staan? Welke moeten we net beperken? En hoe omzeilen we de valkuilen die we dagelijks tegenkomen?

Hoe raak ik mijn calorieën kwijt?

Door nog meer aan sport te doen natuurlijk! Maar dat is niet de enige manier. Er bestaan heel veel manieren om calorieën te verbranden - hier een beetje en daar een beetje, en zoals bekend maken veel kleintjes een groot!

Melkproducten zijn een heel belangrijke bron van calcium. Deze stof speelt in elke levensfase een cruciale rol in tal van lichaamsfuncties, zoals de aanmaak en instandhouding van het bot. Mensen die geen melk drinken en geen zuivelproducten eten, lopen dus kans op een calciumtekort.

Hoe kunt u uw calciumbehoefte optimaal dekken als u geen melk of zuivelproducten eet?

Smaakverbeteraars, kleurstoffen, bewaarmiddelen… Al deze stoffen zijn additieven voor levensmiddelen. Ze worden vaak verguisd - soms terecht, soms niet. Hoe raken we wijs uit al die namen?

Het staat vandaag wetenschappelijk vast: regelmatig sporten of bewegen is gezond. Maar fysieke inspanning is ook een erg efficiënte manier om een slankere lijn te krijgen en zelfs om kilo’s kwijt te raken. Welke sporten zijn aanraders en welk effect hebben ze op ons figuur?

Iedereen weet het wel: wie een te hoge cholesterol heeft, begint het best met een cholesterolverlagend dieet. De bedoeling ervan is om producten te vermijden die het cholesterolgehalte verhogen en zo veel mogelijk te kiezen voor producten die cholesterolverlagend werken. Makkelijker gezegd dan gedaan? Hier zijn nog eens de basisregels van een cholesterolverlagend dieet.

Wie heeft er niet al eens enkele overtollige kilo’s willen kwijtraken? Dat op zich is niet zo moeilijk, alleen komen ze er soms in geen tijd weer bij… Dat is het beruchte jojo-effect: vermageren om nog makkelijker te verdikken.

Welke middelen hebben we om ons cholesterolgehalte te verlagen? Er zijn drie grote sporen die we actief kunnen volgen: een cholesterolverlagend dieet, lichaamsbeweging en cholesterolverlagende geneesmiddelen. Een overzicht van de beste manieren om het cholesterolgehalte te verlagen.

Suiker is door Amerikaanse wetenschappers nog maar eens aan de kaak gesteld en nu ook kortweg als drug bestempeld. Het klopt dat suiker gevaarlijk wordt bij overmatig gebruik, maar is dat een reden om het ons volledig te ontzeggen? Hoe gaan we om met ons suikerverbruik?

DASH is de nieuwste hype in de wereld van de diëten, althans in de Verenigde Staten en Canada. Alle medische instanties en voedingsautoriteiten zijn er vol lof over. En net zoals het wasmiddel met dezelfde naam doet het twee dingen in één keer: het verlaagt hoge bloeddruk en doet vermageren. Een woordje uitleg en tips voor het gebruik.

Ontbijten is gezond. Maar afhankelijk van wat er in ons bord ligt, kan de maaltijd zeer voedzaam zijn – of juist niet. Een overzicht.

Goed, gezond en evenwichtig eten valt aan te leren! Fouten kunnen we allemaal maken, maar het is nooit te laat om bij te sturen en onze eetgewoonten te verbeteren. Spoor uw voedingsfouten op en stel uw koers bij. Het zal uw gezondheid en uw conditie ten goede komen!