Overgewicht bij kinderen: fruitsap 1 - frisdrank 0 !

Geen invloed op de melkconsumptie

Hoe hoog de consumptie van fruitsap ook moge zijn, het risico op overgewicht lijkt dus onbestaande. Uit deze studie blijkt zelfs dat bij jonge kinderen (2 tot 3 jaar) het drinken van fruitsap een beschermende rol zou kunnen spelen (kinderen hebben ook een gezondere voeding). In tegenstelling tot wat velen beweren, leidt het drinken van fruitsap niet tot een verminderde consumptie van zuivelproducten.

Hoewel het vandaag nog onmogelijk is om een definitief verband te leggen tussen frisdrank en obesitas, staat het vast dat het naïef zou zijn om de invloed van een overmatige consumptie van deze gesuikerde dranken op het gewicht van kinderen te ontkennen.

Daarom is het van belang om bij jongeren, en zeker bij de allerkleinsten, de consumptie aan te moedigen van water (eventueel gearomatiseerd), melk en... fruitsap, die eveneens zorgen voor de aanvoer van andere interessante en noodzakelijke voedingsstoffen.

Artikel gepubliceerd door Nicolas Rousseau, diëtist en voedingsdeskundige op 29/05/2007

Bronnen: Agence française de Sécurité Sanitaire des Aliments, 2004; National Health and Nutrition Examination Study, 2007.