Opgelet voor transvetzuren, ze werken borstkanker in de hand

In de praktijk: pas uw eetgewoonten aan

Nu bekend is dat transvetzuren niet meteen de beste vetten zijn voor de gezondheid van hart en bloedvaten, moeten we ze ook zo veel mogelijk beperken.
Zolang er nog geen nieuwe regels zijn uitgevaardigd voor de industriële verwerking van voedsel die het gebruik van deze getransformeerde vetten moeten indijken, is het raadzaam om zuinig om te springen met industriële producten. Vervang ze bij voorkeur door gezonde producten (fruit, groenten…), maak zelf uw quiches, pizza's, brood enzovoorts, en bereid zelf meer maaltijden (vis, wit vlees…) in plaats van naar kant-en-klare maaltijden te grijpen (gepaneerde vis of bereidingen in saus, kippenbeignets…). Probeer gewoon een meer natuurlijke voeding na te streven. Uw borsten, maar ook uw gezondheid in het algemeen, zullen er baat bij hebben!

Bijgewerkt door Marion Garteiser, gezondheidsjournaliste op 13/03/2012
Créé initialement par Isabelle Eustache, gezondheidsjournaliste le 29/04/2008

Bronnen: Persbericht van het Franse Inserm en het Franse 'Institut de cancérologie Gustave Roussy', 9 april 2008.