Neofobie bij kinderen

"Ik lust het niet." Als u kinderen hebt, moet u vaak dat refreintje aanhoren tijdens het eten! U mag u nog zo uitsloven om hun evenwichtige en lekkere maaltijden voor te schotelen, er helpt geen lievemoederen aan: ze trekken een vies gezicht en that's it… Vanwaar die reactie, terwijl ze goed weten dat u toch alleen maar het beste met hen voor hebt?

• Neofobie kan verschillende oorzaken hebben:
• Hoe kunt u uw kind helpen om zijn smakenpalet uit te breiden?

Voeding is een leerproces. Een zuigeling krijgt borstvoeding of flesjes. De smaak van moedermelk hangt af van wat de moeder eet, in tegenstelling tot gehumaniseerde melk, die altijd hetzelfde smaakt. Dat spoort de baby niet aan om diverse smaken te ontdekken. Vandaar dat hij bruusk geconfronteerd wordt met allerlei geuren en smaken zodra hij lepelvoeding krijgt. Dat leidt ertoe dat hij een paar jaar lang een zogenaamde neofobie vertoont: een afkeer van nieuwe en dus onbekende eetwaren. Die neofobie begint rond twee jaar en is het ergst tussen vier en zeven jaar.

Neofobie kan verschillende oorzaken hebben:

• Het kind wil zich laten gelden. En aangezien het volledig afhankelijk is van volwassenen, is voedsel weigeren een geliefd "machtsinstrument"! Het bewijst daarmee dat het nee kan zeggen... en laat geen gelegenheid voorbijgaan om dat ook op andere manieren te doen!
• Het gaat op zoek naar zekerheid en wil geen risico's nemen door dingen te eten die het niet kent. Het wil weten wat het naar binnen werkt, want da's een geruststelling.
• Als u hem dwingt om tegen zijn zin dingen op te eten, kan het geblokkeerd raken!
• Het is van nature aangetrokken tot gesuikerde eetwaren, want die geven meteen een heel prettig gevoel. Het is niet vertrouwd met andere, op het eerste gezicht minder aangename smaken: zout, bitter, zuur...

Artikel gepubliceerd door Dr. Catherine Solano, bewerkt door C. De Kock, gezondheidsjournaliste op 28/03/2006