Moeten we echt dagelijks een grote fles water drinken?

Gaan op termijn de flessen water verdwijnen?

Ten gevolge van de economische crisis en het ecologisch denken, is de verkoop van water in flessen in 2008 met 7,5% gedaald. Deze daling heeft vooral betrekking op gearomatiseerd water, een puur marketingproduct dat geen enkele voedingswaarde heeft. Het is best mogelijk dat de daling opgetekend in 2009 nog groter zal zijn (in het eerste trimester was er al een daling van 6%). Toch moeten verkopers van flessen water niet vrezen voor hun toekomst. Vooral plat of koolzuurhoudend mineraalwater blijft geliefd, in het bijzonder als het ook nuttige minerale zouten bevat. En ook al is de voedingswaarde vaak beperkt, toch beleven heel wat mensen er veel plezier aan.

Artikel gepubliceerd door Paule Neyrat, diëtiste op 15/02/2010