Mijn detoxdieet

Andere basisprincipes van het detoxdieet

1) Drink veel. Veel water uiteraard, maar ook groene thee en detox-kruidenaftreksels: laat bijvoorbeeld de moerasspirea trekken, een plant met urinedrijvende en zuiverende eigenschappen.
2) Begin met een probioticakuur: dit zijn goede bacteriën die we in yoghurt en gefermenteerde melk aantreffen.
3) Beperk de aanvoer van verzadigde vetten van dierlijke oorsprong. Dat kan door minder vlees te eten (vooral minder rood vlees). U kunt daarentegen de voorkeur geven aan sommige meervoudig onverzadigde vetten: de omega 3-vetzuren, die we aantreffen in vis, koolzaadolie, notenolie, hazelnoten, amandelen...
4) Zorg voor een voeding die rijk is aan antioxidanten en vezels. Fruit, groenten en volle graangewassen zijn daarvoor uiterst geschikt.
5) Beperk uw calorieaanvoer door beter, maar minder te eten.
6) Vermijd alcohol en tabak en drink minder koffie. Zorg voor een goede, toereikende en herstellende nachtrust. En tot slot, zorg voor voldoende lichaamsbeweging door regelmatig een fysieke activiteit te beoefenen.

Artikel gepubliceerd door Isabelle Eustache, gezondheidsjournaliste op 18/01/2010

Bronnen: "Bien-être en hiver" (Zich goed voelen in de winter), dr. Lévy-Dutel, uitg. Eyrolles.