Melk en melkproducten: hoe gezond zijn ze?

Dossier publié le 31/10/2013 - 10h56
-A +A

Wat zijn de positieve effecten van melk en melkproducten? Aan welke risico’s stellen we ons anderzijds bloot als we melk drinken? Wat zijn de remedies en de alternatieven? We nemen melk en de melkproducten onder de loep. 

Les autres dossiers de la rubrique
PUB
Lees ook
Van melk word je dik! Geüpdatet op 02/08/2005 - 00h00

Het recente gerucht dat je van melkproducten vermagert, is voorgoed de wereld uit geholpen. Een Amerikaanse studie bewijst immers het tegendeel: kinderen die drie glazen melk per dag drinken, lopen juist meer risico op overgewicht. En voor één keer z...

Melkproducten: welke hoeveelheid? Gepubliceerd op 02/06/2015 - 15h08

Melkproducten horen absoluut thuis in onze voeding. De voorbije jaren is de lijst van hun weldadige effecten sterk uitgebreid. Zo leveren melkproducten niet alleen calcium en houden ze niet alleen het botkapitaal in stand, maar worden hun vandaag ook...

Melk en melkproducten: de grote controverse Gepubliceerd op 01/10/2013 - 11h11

Sinds een vijftiental jaren worden sportbeoefenaars belaagd met negatieve informatie over melk en zuivelproducten. Zo zeer dat het heel gezonde imago van deze voeding is geëvolueerd naar net geen vergif te zijn, of in ieder geval een voedingsstof die...

Ik drink geen melk. Wat drink ik in de plaats? Geüpdatet op 15/06/2009 - 00h00

Veel mensen kunnen melk niet verteren. Maar melk en melkproducten leveren ons kalk en dat mineraal is onmisbaar voor ons lichaam. Het helpt een goede botmassa opbouwen en voorkomt later osteoporose. Waardoor kan iemand die geen melkproducten gebruikt...

Meer artikels