• rating
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    0 mening
  • Commentaren (0)

Macrobiotische voeding

Macrobiotische voeding

Het was een Japanner, Oshawa, die begin 20ste eeuw deze voedingswijze lanceerde. In Europa deed de macrobiotiek haar intrede eind jaren 50. Macrobiotische voeding is geïnspireerd op het boeddhisme en gebaseerd op het yin-yangprincipe.

We onderscheiden, naargelang hun kleur en smaak:

  • "vrouwelijke" yin-producten: plantaardige, koude, zoete en kruidige;
  • "mannelijke" yang-producten: dierlijke, warme, zoute, zure en bittere.

Ze moeten verplicht geconsumeerd worden in een bepaalde volgorde: van het sterkste yang- tot het sterkste yin-product.

Er bestaan 7 diëten die elk aangepast zijn aan ieder individu en in mindere of meerdere mate een yin- of yang-karakter hebben.
Dierlijke producten zijn uit den boze, alleen vis mag in de beginfase.
Ook fruit en alcohol zijn verboden.

Bijgewerkt door Marion Garteiser, gezondheidsjournaliste op 18/03/2016
Origineel artikel geschreven door op 10/07/2007

Deze fiche maakt deel uit van de gids Gids Gezonde voeding en slank, rubriek Bijzondere voeding

Vindt u het artikel interessant?
 
spreek mee op E-gezondheid
Preview

*Verplicht in te vullen om een reactie te versturen

Gegevensbescherming
Avatar de doke2
Door doke2 25/11/11 - 14.48
Wat bedoel je met : De intensiteit van de belasting mag niet meer dan twee derde hoger liggen dan de maximale toegestane hartfrequentie voor de specifieke leeftijd (wordt berekend door 220 - leeftijd,...

Uw interactief gedeelte over Gezond ouder worden

Neem deel aan de meest recente discussies

  • Toevallig je vraag gelezen. Het antwoord ziet er voor een leek inderdaad onverstaanbaar uit. Vandaar...

    Par Ree. 04/05/2012 - 20h34

    1
    antwoord
    1405 raadplegingen
  • Wat bedoel je met : De intensiteit van de belasting mag niet meer dan twee derde hoger liggen ...

    Par doke2 25/11/2011 - 14h48

    1
    antwoord
    1405 raadplegingen
  • Wat bedoel je met : De intensiteit van de belasting mag niet meer dan twee derde hoger liggen ...

    Par doke2 25/11/2011 - 14h48

    1
    antwoord
    1405 raadplegingen