Maak tijd voor het ontbijt!

Een ontbijt, elke dag…

Bij het ontwaken is het zo’n 10 tot 12 uur geleden dat men nog iets gegeten heeft. Hoog tijd dus om nieuwe krachten op te doen vooraleer de dagtaak begint! Zowel volwassenen als kinderen hebben energie nodig voor een ochtend vol activiteiten. Een stevig ontbijt zorgt voor een kwart van de dagelijkse energieaanvoer en stimuleert het metabolisme!

Vooral een broodmaaltijd als ontbijt zorgt ervoor dat men essentiële voedingsstoffen opneemt die andere maaltijden niet altijd in voldoende mate kunnen leveren. Het bevordert een evenwichtige voeding en een goede energieverdeling over heel de dag.

Gezellig ontbijten

• Een rustig ontbijt vormt een goed tegengewicht voor de stress van overdag.

• Ontbijten is een gezonde gewoonte die kinderen best zo vroeg mogelijk aanleren.

• Ontbijten bevordert een evenwichtige voeding en zorgt voor een optimale energieverdeling tijdens de dag.

• Als u niet goed wakker raakt of niet meteen eetlust hebt, kunt u de dag beginnen met een opwekkende douche of lichaamsoefeningen en pas daarna aan tafel gaan.

• Zorg ervoor dat u ’s avonds niet te uitgebreid eet voor het slapengaan. Dat beperkt de eetlust bij het ontbijt.

• Als u ‘s morgens gehaast bent, dek dan ‘s avonds de tafel al of zet de wekker een kwartiertje vroeger.

• Als u na het opstaan niet meteen zin hebt om te eten, drink dan eerst een glaasje water om je eetlust te stimuleren.

• Kies voedingsmiddelen die u lekker vindt.

• Een gezond ontbijt vermindert de drang om te snoepen.

Artikel gepubliceerd door Lynn De Merlier op 19/01/2011

Deze post maakt deel uit van de blog van Frank Fol - De Groentekok, Blog diëtetiek