Lactose-intolerantie

Het niet kunnen verdragen van lactose en lactosehoudende producten door een tekort of ontbreken van het enzym lactase in de dunne darm.
Sommige zwangere vrouwen hebben grote problemen met het drinken van melk, omdat melk veel melksuiker (lactose) bevat. Het slecht verdragen van melksuiker (lactose-intolerantie) komt vooral voor onder bevolkingsgroepen die niet of nauwelijks gewoon zijn melk of melkproducten te gebruiken - dikwijls mensen met een zwarte of gele huidkleur.
Bij een zwangere vrouw met lactose-intolerantie kan het drinken van melk hevige darmkrampen en diarree veroorzaken. Het beste alternatief is harde kaas, want dit voedingsmiddel bevat weinig lactose en veel calcium of kalk; in feite geldt dit ook voor zachte kaassoorten als brie.
Soms kunnen vrouwen die zich onmiddellijk na het drinken van een glas melk onprettig voelen, zonder enig probleem een ijsje eten, omdat de temperatuur hiervan veel lager is.
Gekoelde yoghurt wordt om dezelfde reden in het algemeen ook beter verdragen. Soms is het innemen van supplementaire doses kalk in de vorm van kalktabletten aan te bevelen, maar alleen als men niet genoeg kaas kan of wil eten om in de extra kalkbehoefte te voorzien.

26/05/2003
Medica Press

• Stuur dit artikel naar een vriend
• Print dit artikel
• Schrijf je in op de nieuwsbrief