Ik koop wel, ik koop niet... Tips van Paule Neyrat over levensmiddelen, december 2009

Elke maand geeft Paule Neyrat, de diëtiste van e-gezondheid, handige kooptips voor eetwaren. Op het programma deze maand: chocolade, yoghurtmakers, palmolie, producten van voedselteams en smeerpastei.

Ik koop

Alleen chocolade met de vermelding "pure cacaoboter". Europa staat naast cacaoboter nog zes andere VPO (vetstoffen van plantaardige oorsprong) van tropische oorsprong toe:

• illipeboter en kokum gurgi-boter (afkomstig uit de pitten van het fruit van deze in India groeiende bomen),



• karitéboter (deze heilige boom met de bijnaam "boterboom" uit de West-Afrikaanse savanne is erkend als bedreigde plantensoort!),


mangopitten,


• palmolie.


Deze botersoorten zijn minder duur. Illipe, kokum gurgi, karité worden vooral gebruikt in cosmetica. In chocolade zijn ze niet te pruimen...


Dieet: fruit en groenten naar hartenlust!
Juist/fout over voeding
Zijn lightvetstoffen goed voor u?
Als cosmetica de huid aantasten...
Allergie voor juwelen en cosmetica
Lippenstift, mascara... welke levensduur hebben cosmetica?
5 porties fruit en groenten per dag: hoe doe je dat in de praktijk?
Zin in een tussendoortje? Geef de voorkeur aan een stuk fruit boven een glas fruitsap
Dieet: fruit en groenten naar hartenlust!

Ik koop

Een yoghurtmaker en ik geef de yoghurtjes met Kerstmis cadeau aan mijn vriendinnen. Zelf yoghurt maken is heel simpel. Het is ook veel goedkoper en ik kan er naar eigen smaak een aroma aan toevoegen.

1 2 3

Paule Neyrat, diëtiste
21/12/2009

• Stuur dit artikel naar een vriend
• Print dit artikel
• Schrijf je in op de nieuwsbrief