Koemelkallergie: diagnose en behandeling

Moedermelk: niet zo eenvoudig te vervangen
Geen magere zuivelproducten voor de allerkleinsten!
Voedselallergieën: nog altijd in opmars...

Allergie voor de proteïnen van koemelk is de meest voorkomende voedselallergie. 2 tot 3% van de kinderen jonger dan een jaar lijden eraan, maar dit cijfer ligt lager dan de werkelijke incidentie omdat het probleem soms moeilijk kan worden gediagnosticeerd. De allergie treedt op vanaf de geboorte of vanaf het stopzetten van de borstvoeding, blijft de eerste levensjaren duren en verdwijnt rond de leeftijd van 5-6 jaar.

Een allergie voor koemelkproteïnen is soms moeilijk te diagnosticeren omdat de klinische manifestaties variëren: problemen met de spijsvertering, huid of luchtwegen.
Er bestaan twee soorten allergieën. De ene zogenaamde IgE-afhankdelijke allergie (afhankelijk van immunoglobuline E) is verantwoordelijk voor onmiddellijke reacties, binnen de twee uur na het drinken van de melk: diarree, braken, huidreacties, anafylactische shock... De andere niet-IgE-afhankelijke variant veroorzaakt uitgestelde reacties: buikpijn, ernstige constipatie of net chronische diarree, eczema, rhinitis, chronische hoest, astma...
Gastro-oesophagale reflux (GOR of regurgitatie) komt zeer vaak voor bij zuigelingen. Er bestaat echter een verband tussen GOR en koemelkallergie. Bij kinderen wordt de reflux veroorzaakt door koemelkallergie en verdwijnt weer zodra een dieet zonder deze proteïnen wordt toegediend.

De diagnose

IgE-afhankelijke allergieën kunnen makkelijk vanaf de eerste levensmaanden worden gediagnosticeerd met een huidtest of "priktest" waarvan de specificiteit van de resultaten te vergelijken is met de dosering van IgE. Een positief resultaat heeft een zeer betrouwbare voorspellende waarde van de allergische reactie. Een negatief resultaat sluit echter geen voedselallergie uit, aangezien het ook mogelijk is dat deze niet afhankelijk is IgE.
Vandaag bestaat er een nieuw instrument om niet-IgE-afhankelijke koemelkallergie te diagnosticeren. Dit is een patch-test die in de eerste plaats kan worden voorgesteld. De test bestaat eruit dat het allergeen, een druppel melk, gedurende 48 uren in contact wordt gebracht met de huid. De test wordt vervolgens binnen de 24 uur na het verwijderen van de patch geïnterpreteerd.

1 2 3

Isabelle Eustache, bewerkt door C. De Kock, gezondheidsjournaliste
19/04/2005
Médec, maart 2005.

• Stuur dit artikel naar een vriend
• Print dit artikel
• Schrijf je in op de nieuwsbrief