Koemelk-allergie

Mise à jour le 26/05/2003 - 00h00
-A +A

Overzicht

Wat is koemelk-allergie?

Koemelk-allergie is een niet-normale reactie van het afweersysteem in ons lichaam op koemelk-eiwit.

Hoe wordt voedsel in ons lichaam verwerkt?

Voedsel bestaat uit een combinatie van eiwitten, vetten, koolhydraten, vitaminen, mineralen en water. In de maag en de darmen worden deze bestanddelen tot steeds kleinere stukjes verteerd, Op een gegeven moment zijn ze zo klein dat ze door de darmwand heen gaan en met het bloed vervoerd kunnen worden naar alle cellen van ons lichaam om als bouwstenen of brandstof te dienen. De darm werkt als een fijnmazige zeef. Alleen zeer kleine voedingsbestanddelen kunnen de darmwand passeren.

Oorspronkelijk gepubliceerd op 01/04/2003 - 00h00 en geüpdatet op 26/05/2003 - 00h00
Bekijk dit artikel
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
PUB
Lees ook
Voedselallergie: opgelet voor verzorgingsproducten! Geüpdatet op 11/05/2004 - 00h00

Bij allergische kinderen is het vaak niet voldoende om het voedselallergeen in kwestie te bannen. En met reden, want deze allergenen houden zich ook schuil in lotions en andere reinigingscrèmes. We denken hier in de eerste plaats aan zachte amandelol...

Koemelkallergie: diagnose en behandeling Geüpdatet op 19/04/2005 - 00h00

Allergie voor de proteïnen van koemelk is de meest voorkomende voedselallergie. 2 tot 3% van de kinderen jonger dan een jaar lijden eraan, maar dit cijfer ligt lager dan de werkelijke incidentie omdat het probleem soms moeilijk kan worden gediagnosti...

Meer artikels