Karwij (Carum carvi)

Mise à jour le 26/05/2003 - 00h00
-A +A

PUB

Samenstelling/Eigenschappen

De echte karwij heeft een rietachtig voorkomen en heeft grote langwerpige bladeren, die uit de wortelstok opschieten. Aan de bovengrondse stengel groeien de bloesems in trosvorm. De vrucht is een afgeronde zaaddoos.
De vruchten en de zaden worden verzameld en bij natuurlijke warmte gedroogd.
De drogerij heeft een typische geur en smaak en bevat o.a. carvon, lomoneen, looistoffen, bitterstoffen, pentosane, mineralen en carbeol.

Bereiding

Thee: 1 dessertlepel drogerij op een kopje heet water.

Oorspronkelijk gepubliceerd op 01/04/2003 - 00h00 en geüpdatet op 26/05/2003 - 00h00
Bekijk dit artikel
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
PUB
Lees ook
Meer artikels