Kalebas (Cucurbita pepo)

Mise à jour le 26/05/2003 - 00h00
-A +A

PUB

Samenstelling/Eigenschappen

De kalebas of sierpompoen behoort tot de familie van de komkommerachtigen. De bladeren zijn zeer groot, hartvormig met 5 spitse lobben. De vrucht is rond of langwerpig, oranje, groen, witachtig of gestreept. De gehele plant kan worden verzameld.

Bereiding

Men bereidt een sap op de volgende wijze: een dikke plak goed rijpe kalebas in stukken snijden, het vruchtvlees in een doek uitwringen en het sap opvangen.

Oorspronkelijk gepubliceerd op 01/04/2003 - 00h00 en geüpdatet op 26/05/2003 - 00h00
Bekijk dit artikel
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
PUB
Lees ook
Zeven tips voor een goede spijsvertering Geüpdatet op 07/10/2008 - 00h00

Spijsverteringsstoornissen komen erg vaak voor: constipatie, zuuroprispingen, een gezwollen gevoel en andere maagstoornissen zijn problemen waar zowat iedereen af en toe mee te maken heeft. Het eetpatroon speelt een belangrijke rol bij spijsvertering...

Meer artikels