• rating
    • rating
    • rating
    • rating
    • rating
    0 mening
  • Raadplegingen (1269)
  • Commentaren (0)

Juist/fout over voeding

Juist/fout over voeding
Het is altijd mogelijk 'beter' te eten. Het is een fundamenteel gegeven om zijn gewicht te behouden, maar het is ook een belangrijke voorwaarde om dag na dag fit te blijven. Weet u van aanpakken op dit gebied?

2) Op een etiket wijst het woord "natrium" op de hoeveelheid zout.


Fout.
Opgelet: 1 g zout bevat 0,4 g natrium. Om het zoutgehalte van een product te kennen, moet u dus het natriumgehalte met 2,5 vermenigvuldigen.

3) Camembert heeft een hoger vetgehalte dan gruyèrekaas.


Fout.
Beide producten hebben hetzelfde vetgehalte, maar dat gehalte wordt berekend in droge toestand. Omdat camembert meer water bevat dan gruyère, bevat het uiteindelijk minder vetstoffen.

Artikel gepubliceerd door op 14/04/2009

Bronnen: "Mangez bien, mangez sain - L'alimentation santé" (Eet goed, eet gezond - De gezonde voeding), uitg. Hachette.

Vindt u het artikel interessant?
 

Pub

Uw interactief gedeelte over Voeding

Neem deel aan de meest actieve discussies