Interview: Koper als middel tegen legionella

Gepubliceerd door Isabelle Eustache op 29/07/2003 - 00h00
-A +A

Koper bezit zeer interessante antibacteriële eigenschappen die gebruikt zouden kunnen worden in de strijd tegen legionellose. Hoe en waarom, en wat mogen we ervan verwachten? We stelden de vraag aan dhr. Olivier Tissot van het Centre d'information du cuivre (Koperinformatiecentrum).

e-gezondheid: Via welk mechanisme kan koper legionella bestrijden?

Olivier Tissot: We spreken traditioneel van bactericide eigenschappen, maar koper is meer bepaald bacteriostatisch: het doodt de bacteriën niet, maar belet dat ze beginnen te woekeren. Koper helpt ook de groei van biofilm te verhinderen. De legionellabacterie kan zich immers pas ontwikkelen in een waterleidingnet als aan drie voorwaarden is voldaan

  • een temperatuur tussen 30 en 45°C;
  • stilstaand water;
  • de aanwezigheid van biofilm.
Biofilm is een biologische film die zich vastzet op elk oppervlak onder water, zoals kalk dat doet op tanden. Biofilm bestaat uit een reeks micro-organismen die geïntegreerd zijn in een vezelmatrix. De vezels worden geproduceerd door bepaalde bacteriën. De film zet zich vast op het interne oppervlak van drinkwaterleidingen. Dankzij deze bacteriostatische eigenschappen verhindert koper op natuurlijke wijze dat de legionellabacterie die legionellose veroorzaakt, kan woekeren. Tegelijk gaat het echter ook de ontwikkeling van de biofilm tegen, die zelf onmisbaar is voor de groei van de bacteriën.

e-gezondheid: Zijn er ook andere metalen die deze eigenschap bezitten?

Olivier Tissot: Nee, het gaat om een unieke eigenschap ten aanzien van legionella. Andere metalen zoals ijzer of zink bevorderen veeleer de groei van organische verbindingen zoals legionella.

Gepubliceerd door Isabelle Eustache op 29/07/2003 - 00h00
Bekijk dit artikel
Vous devez être connecté à votre compte E-Santé afin de laisser un commentaire
PUB
Lees ook
Ziekenhuisinfecties: kopert doet kiemen de das om Geüpdatet op 03/04/2007 - 00h00

Gaan ziekenhuizen en andere zorginstellingen de klinken van deuren en vensters en de kranen vervangen door exemplaren in koper ? Koper zou in staat zijn om de meest resistente kiemen drie keer sneller te vernietigen. Die capaciteit zou aangewend kunn...

Ijzersupplementen: niet om het even hoe! Gepubliceerd op 07/10/2015 - 10h45

Heel wat vrouwen kampen met ijzertekort, ook al hebben ze een evenwichtige voeding. Ze krijgen dan ook vaak de raad om een voedingssupplement te nemen op basis van ijzer . Deze producten kunnen echter bijwerkingen hebben, en een optimaal gebruik vere...

Biergist: hét voedingssupplement bij uitstek Gepubliceerd op 09/02/2017 - 12h41

Biergist is een voedingssupplement met opmerkelijke therapeutische en voedingskwaliteiten. Hij zit namelijk boordevol essentiële biologische elementen, van eiwitten tot mineralen en vitamines B. Biergist wordt niet alleen aangeraden bij vermoeidheid...

Lachen is goed voor de slagaders! Geüpdatet op 28/06/2005 - 00h00

Als we lachen, voelen we ons goed in ons vel en ontspannen. Maar er is meer: het is ondertussen wetenschappelijk bewezen dat lachen ook uitstekend is voor de slagaders. "Lachen is gezond", is dus geen holle frase!

Meer artikels