INTERVIEW: Kan men ongevallen door voedselallergie op school voorkomen?

Er kunnen problemen rijzen als kinderen met een voedselallergie naar school gaan. In Frankrijk definieert een omzendbrief van de Minister voor Nationale Opvoeding van 10 november 1999 de opvang van allergische kinderen op school. De omzendbrief pleit voor een geïndividualiseerd opvangproject waarin de aanpak van allergische kinderen wordt gepreciseerd (eliminatiedieet, urgentietrousse, aanpassing van de lokalen, enz.).

• Voor meer informatie

e-gezondheid: Wat moet een schooldirecteur doen met een kind met voedselallergie?Dr. Etienne BIDAT: Als een kind aan voedselallergie lijdt, moeten de ouders aan de directeur vragen een geïndividualiseerd opvangproject uit te werken. Aanvankelijk was dat bestemd voor kinderen die op school geneesmiddelen moeten innemen. Het project wordt nu ook toegepast voor allergische kinderen die plots acute reacties kunnen vertonen. Een dergelijk project is ook noodzakelijk in geval van intolerantie of chronische allergische verschijnselen die geen dringende maatregelen vergen, maar waarvoor wel het dieet moet worden aangepast.Bijv. als een kind allergisch is voor eieren en eczeem ontwikkelt na het eten ervan, kan het project een dieet zonder eieren voorzien.

e-gezondheid: Wat omvat het geïndividualiseerde opvangproject?Dr. Etienne BIDAT: Het project wordt gezamenlijk uitgewerkt door de schoolarts, de arts die het kind volgt, de ouders, de directie van de school, de leerkracht en soms het kantinepersoneel. Het medisch deel wordt opgesteld door de huisarts. Hij bepaalt wat moet gebeuren in geval van allergische reacties en wat de urgentietrousse moet bevatten. Hij bepaalt ook de situaties waarin dringend moet worden ingegrepen, preciseert het dieet en zegt wat er aan de lokalen moet worden veranderd.Het pedagogisch deel betreft de organisatie van het schoolleven. Het bepaalt hoe de tussendoortjes, de verjaardagsfeestjes en de kooklessen moeten worden aangepast in geval van allergie. Het bepaalt hoe het kind moet worden aangepakt als de leerkracht afwezig is en welke schikkingen moeten worden getroffen bij schooluitstapjes. Een dergelijk project moet worden uitgewerkt in een klimaat van vertrouwen tussen alle betrokkenen, zonder verdachtmakingen. De ouders moeten begrijpen dat sommige leerkrachten om medische of strafrechterlijke redenen niet graag een spoedbehandeling toedienen. Ook moet men weten dat het pedagogisch team geen medisch team is. Dialoog en vertrouwen zijn de sleutels van een geïndividualiseerd opvangproject en een rimpelloos schoolleven.

Artikel gepubliceerd door Dr. Philippe Presles, bewerkt door Dr. Philippe Burton op 08/10/2002