Help, het ontbijt gaat verloren!

Eén Belg op de vijf slaat zijn ontbijt regelmatig over. In de groep van de jongeren is het nog erger gesteld. Daar begint één op de drie aan de dag zonder te ontbijten. De traditie van het ontbijt is dus aan het verdwijnen. Er zijn nochtans goede redenen om er niet mee te breken...

• De meisjes zijn de koplopers
• Ontbijten staat hipper in het weekend
• Een race tegen de tijd
• Het ontbijt overslaan: een grove misrekening!
• Wat is het beste moment? Meteen na het opstaan!
• Hoe moet het ontbijt eruit zien?

De meisjes zijn de koplopers

Het ontbijt is bij tieners in vrije val. Ongeveer een op de drie jongeren gaat de deur uit zonder te ontbijten. Dat is bijna twee keer meer dan eind de jaren '90!
De meisjes zijn het meest geneigd om dit onevenwichtige voedingspatroon te volgen, vooral dan de groep van 13- en 14-jarigen. Maar ook bij de mensen die wel ontbijten is niet alles koek en ei: bij één op de vier is de kwaliteit van de maaltijd ondermaats en bevat ze te weinig calorieën.

Ontbijten staat hipper in het weekend

Volgens sommige peilingen ontbijten jongeren gemakkelijker in het weekend. Dat onderscheid laat vermoeden dat de dagplanning voor een deel van de kinderen bepaalt of ze al dan niet ontbijten. Bewijs: de kinderen die niet ontbijten, gaan een halfuur later naar bed en ze staan 9 minuten later op...

Artikel gepubliceerd door Nicolas Rousseau, diëtist-voedingsdeskundige op 17/10/2006

Bronnen: Persconferentie Ferrero, 26 september 2006.