Goede en slechte vetten

Favorieten
TOEVOEGEN AAN FAVORIETEN
Een categorie toevoegen
Delen
Naar een vriend sturen

NAAR EEN VRIEND STUREN close

Boodschap ter attentie van de internetbezoeker die zijn formulier invult
Goede en slechte vetten

Van : *

Aan : *

ONTVANGERS TOEVOEGEN

Uw boodschap

* Verplichte gegevens

Les informations demandées sont nécessaires à votre inscription sur Mon E-santé et/ou à la prise en compte de votre abonnement à la newsletter d’E-santé et aux e-mails personnalisés. Elles sont destinées à E-santé, responsable du traitement, et ne seront communiquées à des tiers que si vous avez accepté de recevoir des offres de nos partenaires. Vos données ne seront pas transmises à nos partenaires mais à un sous-traitant qui ne les conservera que le temps nécessaire à l’opération. Conformément à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978 modifiée, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification et d’opposition sur les informations vous concernant en écrivant à l’adresse : legal@e-sante.fr.
Afprinten

0 mening
Raadplegingen (252)
Commentaren (0)

Goede en slechte vetten

Cholesterol is geen indringer noch één of ander krachtig gif, maar integendeel een levensnoodzakelijke stof. Hij speelt niet alleen een rol bij de goede werking van het zenuwstelsel, maar vervult ook specifieke functies bij de productie van sommige hormonen en draagt ook bij tot de aanmaak van vitamine D. Pas als hij zich ophoopt in de slagaders wordt hij een te bestrijden vijand, want in dat geval is hij één van de belangrijkste cardiovasculaire risicofactoren. Er bestaat echter goede en slechte cholesterol.

Cholesterol : LDL en HDL

Cholesterol wordt getransporteerd naar het bloed door de LDL-deeltjes (of lipoproteïnen met lage dichtheid). Ze brengen de cholesterol van de lever naar de weefsels. De HDL-deeltjes (lipoproteïnen met hoge dichtheid) van hun kant brengen de overtollige cholesterol in de cellen terug naar de lever, waar hij wordt uitgescheiden. Bij een te hoog LDL-gehalte zet het teveel aan cholesterol zich echter vast op de slagaderwand en vormen er zich geleidelijk echte vetplaques, de zogenaamde atheromen. Vandaar dat LDL-cholesterol "slechte cholesterol" genoemd wordt. HDL-cholesterol daarentegen kan de vetafzettingen "wegspoelen" uit de slagaders. Een verhoogd HDL-gehalte in het bloed verkleint dan ook het risico op hart- en vaatziekten. HDL wordt bijgevolg "goede cholesterol" genoemd.

Verzadigde en onverzadigde vetten

Het volstaat echter niet om "cholesterolvrij te eten" om er geen te hebben. Eetwaren bevatten immers ook andere vetten die de "goede" en "slechte" cholesterol kunnen beïnvloeden. Hoe meer "verzadigde" vetten onze voeding bevat - boter, room, kazen, fijne vleeswaren, gebak en tal van industriële producten - , hoe hoger de slechte cholesterol. Onder meer mono-onverzadigde vetzuren verlagen de "slechte" cholesterol. Ze zitten vooral in olijf-, koolzaad- en aardnootolie, hazelnoten, amandelen, avocado's. Ook poly-onverzadigde vetzuren doen dat; we vinden ze in de meeste plantaardige olies en vissoorten.

Vindt u het artikel interessant?

PUBLI-INFORMATIE

Gène Bervoets deed de test:

Hij stapte over op Becel pro.activ en paste zijn eet- en leefgewoonten aan. Becel pro.activ bevat plantensterolen, waarvan werd aangetoond dat ze de cholesterol verlagen. Resultaat? Zijn cholesterol daalde aanzienlijk! Lees zijn verhaal, en dat van vele anderen op verlaagcholesterol.be.

Becommentarieer dit artikel

Reageren

Pub

De internetgebruikers die dit artikel hebben gelezen raadpleegden ook

Bekijk ook de reacties in het interactieve gedeelte van E-gezondheid

De laatste getuigenissenCholesterol

Eddy Janssens

Door edson op 31/08/2011 21:15

Geachte Marion garteiser, Mijn cholesterolgehalte is 230,en alhoewel ik gezond eet en aan sport doe blijft hij(volgens de docter ) toch te hoog. Ik moest dus van de docter statines nemen . Maar ik ...

margarine

Door bebock op 23/06/2011 11:20

Dat deed ik tot enkele weken geleden .Toen las ik ook al een artikel met dezelfde waarschuwing!!!!Sindsdien zijn de verrijkte margarine's uit mijn koelkast verdwenen.Gezondheid en bedrieglijke reclame...

De laatste tips Cholesterol

Statines

Door edson op 11/08/2011 22:07

Cholesterol is een zeer belangrijke stof in het lichaam. Als men ongezond leeft door bv te roken ,te weinig lichaams beweging, en ongezond eten word de conditie van de aders slecht en gaat de ...